Требования к площади торгового зала для розничной продажи пива: разъяснение
Анализ ситуации
Вы планируете осуществлять розничную продажу пивной продукции (как разливного, так и бутылочного пива) и хотите понять, какие существуют законодательные требования к площади торгового объекта. Важно разобраться: установлена ли минимальная площадь для продажи пива, учитываются ли подсобные помещения, и есть ли различия в зависимости от формата продажи.
Применимые нормы законодательства
Основным нормативным правовым актом, регулирующим оборот алкогольной продукции, является Федеральный закон от 22.11.1995 N 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции».
Ключевая норма, отвечающая на Ваш вопрос, содержится в пункте 10 статьи 16 данного Закона.
1. Требования к площади для продажи пива
Законодатель установил разные требования для разных видов алкогольной продукции.
Для крепкого алкоголя (кроме пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи) установлены конкретные минимальные требования к площади:
«Организации [...] осуществляющие розничную продажу алкогольной продукции (за исключением пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи) в городских населенных пунктах, используют для таких целей [...] стационарные торговые объекты общей площадью не менее 50 квадратных метров по каждому месту нахождения обособленного подразделения» (Источник: Федеральный закон от 22.11.1995 N 171-ФЗ, статья 16, пункт 10)
Для сельских населенных пунктов этот порог снижен:
«Организации [...] осуществляющие розничную продажу алкогольной продукции (за исключением пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи) в сельских населенных пунктах, используют для таких целей [...] стационарные торговые объекты общей площадью не менее 25 квадратных метров» (Источник: там же)
2. Требования к площади для продажи пива — минимальный порог отсутствует
Для пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи закон устанавливает иное, более мягкое требование. В нем отсутствует указание на конкретную минимальную площадь:
«Организации [...], осуществляющие розничную продажу пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, и индивидуальные предприниматели, осуществляющие розничную продажу пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, используют для таких целей находящиеся в собственности, хозяйственном ведении, оперативном управлении или в аренде складские помещения (при наличии) и стационарные торговые объекты.» (Источник: Федеральный закон от 22.11.1995 N 171-ФЗ, статья 16, пункт 10)
Вывод: Федеральный закон не устанавливает минимальной площади торгового зала для розничной продажи пива. Единственное требование — это должен быть стационарный торговый объект.
3. Учитывается ли площадь подсобных помещений?
В норме, касающейся пива, говорится об использовании «стационарных торговых объектов» и «складских помещений (при наличии)». Закон не уточняет, что именно входит в понятие «общая площадь» для целей продажи пива, в отличие от нормы для крепкого алкоголя, где прямо указано «общей площадью».
Однако, если речь идет о едином объекте недвижимости, который включает как торговый зал, так и подсобные (складские) помещения, как правило, общая площадь такого объекта учитывается в совокупности. Но, повторюсь, для пива минимальный порог отсутствует, поэтому этот вопрос не является критичным — достаточно самого факта наличия стационарного торгового объекта.
4. Отличаются ли требования для разливного и бутылочного пива?
Закон не делает различий между разливным и бутылочным пивом. В статье 16 и других нормах Закона N 171-ФЗ пиво упоминается как единый вид алкогольной продукции. Определение пива дано в статье 2 Закона:
«пиво - алкогольная продукция с содержанием этилового спирта, образовавшегося в процессе брожения пивного сусла, которая произведена из пивоваренного солода, хмеля и (или) полученных в результате переработки хмеля продуктов (хмелепродуктов), воды с использованием пивных дрожжей, без добавления этилового спирта» (Источник: Федеральный закон от 22.11.1995 N 171-ФЗ, статья 2, пункт 13.1)
Никаких отдельных требований по площади для разливного пива на федеральном уровне не установлено.
Выводы и рекомендации
-
Минимальная площадь торгового зала для розничной продажи пива федеральным законом не установлена. Достаточно наличия любого стационарного торгового объекта (магазин, павильон).
-
Требования к площади для разливного и бутылочного пива одинаковы — никаких различий федеральное законодательство не предусматривает.
-
Площадь подсобных помещений на федеральном уровне не имеет значения для пива, поскольку минимальный порог отсутствует.
-
Важное предостережение: В предоставленном контексте указано, что:
«Органы местного самоуправления могут наделяться законом отдельными государственными полномочиями в области производства и оборота этилового спирта» (Источник: Федеральный закон от 22.11.1995 N 171-ФЗ, статья 7, пункт 2)
Также:
«Положение о региональном государственном контроле (надзоре) в области розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции утверждается высшим исполнительным органом субъекта Российской Федерации» (Источник: Федеральный закон от 22.11.1995 N 171-ФЗ, статья 23.1, пункт 4)
Это означает, что региональные и муниципальные власти вправе устанавливать дополнительные требования к розничной продаже алкогольной продукции, включая пиво. В частности, субъекты РФ могут вводить требования к минимальной площади торгового объекта.
Рекомендация: Рекомендую Вам обратиться к адвокату, специализирующемуся на регулировании оборота алкогольной продукции, для проверки законодательства конкретного субъекта Российской Федерации и муниципального образования, где планируется открытие торговой точки. Также стоит уточнить требования лицензирующего органа (регионального министерства/департамента), который выдает лицензии на розничную продажу алкоголя.