Иконка поиска
Логотип Все адвокаты

Краткий ответ

Ваша ситуация отличается?Опишите её своими словами — Нейроадвокат ответит за 5 минут
Опишите ситуацию своими словами — ответ за 5 минут

Рекомендуемые действия

  1. 1
    Запросите у поставщиков декларацию о соответствии на замороженную рыбную продукцию.
  2. 2
    Не принимайте качественное удостоверение как замену обязательной декларации о соответствии.
  3. 3
    Проверьте, что декларация о соответствии действительна и оформлена на конкретную партию товара.
  4. 4
    При отсутствии декларации откажитесь от приемки продукции от данного поставщика.
  5. 5
    Закрепите в договоре с поставщиком обязанность предоставлять декларацию о соответствии на каждую партию.descriptionДополнительное соглашение к договору поставки

Документы и доказательства

  • Декларация о соответствии на замороженную рыбную продукцию (лосось, филе трески)
  • Качественное удостоверение поставщика (как дополнительный документ, не заменяющий декларацию)
  • Товаросопроводительная документация с отметками об оценке соответствия
  • Маркировка продукции со сведениями о подтверждении соответствия
  • Письменное требование контролирующего органа о предоставлении сертификата

  • Чего не делать

    • Не принимайте от поставщиков только качественное удостоверение вместо декларации о соответствии.
    • Не поставляйте замороженную рыбу в детские учреждения без документов о подтверждении соответствия.
    • Не игнорируйте требования контролирующего органа о предоставлении обязательных документов.
    • Не считайте внутренние документы производителя заменой обязательной оценке соответствия.
    • Не рассчитывайте на исключения из правил для замороженной рыбной продукции.
    • Не пренебрегайте особыми требованиями к безопасности продуктов для детского питания.

  • Когда нужен адвокат

    • Если контролирующий орган уже составил протокол об административном правонарушении: Обратитесь к адвокату, если контролирующий орган уже составил протокол об административном правонарушении.
    • Если возникла угроза крупного штрафа или приостановки деятельности ИП: Привлеките юриста при угрозе крупного штрафа или приостановки деятельности вашего ИП.
    • Консультация адвоката нужна, если поставщики отказываются предоставить декларации о соответствии.
    • Если контролирующий орган вынес предписание: Заручитесь поддержкой адвоката при подготовке возражений на предписание контролирующего органа.
    • Если спор перешел в судебную стадию: Обратитесь к адвокату, если спор перешел в судебную стадию по статье 26.1 закона №29-ФЗ.

  • Альтернативные пути

    • Запросите у поставщика декларацию о соответствии на замороженную рыбу — она заменяет сертификат.
    • Проверьте, что декларация зарегистрирована в едином реестре и действует на момент поставки.
    • Рассмотрите замену поставщика, если он систематически не оформляет обязательные документы.
    • Согласуйте с контролирующим органом возможность приемки партии до получения декларации под гарантийное письмо.
    • Включите в договор с поставщиком условие о неустойке за отсутствие декларации о соответствии.
    • Используйте качественное удостоверение как дополнение, но не замену обязательной декларации.

Столкнулись с похожей ситуацией?

Подробно опишите детали, и Нейроадвокат подберёт решение

Требования к документам на пищевую продукцию для детских учреждений

Анализ ситуации

Вы как индивидуальный предприниматель осуществляете поставки пищевой продукции в детские образовательные учреждения. Контролирующий орган требует предоставления сертификата соответствия на замороженную рыбную продукцию (лосось, филе трески), в то время как поставщики предоставляют только качественное удостоверение.

Применимые нормативные положения

Согласно действующему законодательству, подтверждение соответствия пищевых продуктов требованиям безопасности осуществляется в установленном порядке:

"Подтверждение соответствия пищевых продуктов, материалов и изделий и процессов их производства (изготовления) требованиям, установленным настоящим Федеральным законом, осуществляется в случаях и порядке, которые установлены в соответствии с законодательством Российской Федерации." (Источник: Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ, статья 12)

Технический регламент Таможенного союза устанавливает конкретные формы подтверждения соответствия:

"Оценка (подтверждение) соответствия пищевой продукции, за исключением пищевой продукции, указанной в части 3 настоящей статьи, требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции проводится в формах: 1) подтверждения (декларирования) соответствия пищевой продукции; 2) государственной регистрации специализированной пищевой продукции; 3) государственной регистрации пищевой продукции нового вида; 4) ветеринарно-санитарной экспертизы." (Источник: Технический регламент Таможенного союза 021/2011, статья 21)

Важно отметить, что замороженная рыбная продукция (лосось, филе трески) относится к пищевой продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия:

"Декларированию соответствия подлежит выпускаемая в обращение на таможенной территории Таможенного союза пищевая продукция, за исключением: 1) непереработанной пищевой продукции животного происхождения; 2) специализированной пищевой продукции; 3) уксуса." (Источник: Технический регламент Таможенного союза 021/2011, статья 23)

Санитарные правила четко определяют требования к документам при приемке пищевой продукции:

"Прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, на предприятие общественного питания должен осуществляться при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных в том числе техническими регламентами." (Источник: СанПиН 2.3/2.4.3590-20, пункт 2.2)

Выводы и рекомендации

  1. Требования контролирующего органа правомерны - для пищевой продукции, поставляемой в детские образовательные учреждения, обязательно наличие документов, подтверждающих соответствие требованиям технических регламентов.

  2. Качественное удостоверение не заменяет обязательное подтверждение соответствия - оно является внутренним документом производителя, но не освобождает от необходимости проведения обязательной оценки соответствия в установленных формах.

  3. Замороженная рыбная продукция подлежит обязательному декларированию соответствия - поскольку она не относится к исключениям, перечисленным в статье 23 ТР ТС 021/2011.

  4. Для организации питания детей установлены особые требования - пищевая продукция должна соответствовать специальным нормам безопасности и качества.

Рекомендации:

  • Требуйте от поставщиков предоставления декларации о соответствии на замороженную рыбную продукцию
  • Обеспечьте наличие всех необходимых документов, подтверждающих соответствие продукции установленным требованиям
  • При возникновении спорных ситуаций рекомендуем обратиться к адвокату для получения квалифицированной юридической помощи

Отсутствие надлежащих документов подтверждения соответствия может повлечь административную ответственность согласно статье 26.1 Федерального закона №29-ФЗ.

Столкнулись с похожей ситуацией?

Подробно опишите детали,
и Нейроадвокат подберёт решение