Какой ОКВЭД и вид деятельности указать ИП на патенте при выращивании микрозелени для оптовых поставок в кафе, нужно ли уведомление в Роспотребнадзор и коды на торговлю

Обязано ли ИП-растениевод подавать уведомление о начале деятельности, и по какому виду деятельности

Обязанность подать уведомление установлена п. 1 ст. 8 ФЗ от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и ИП при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»:

1. Юридические лица (в том числе иностранные юридические лица) , индивидуальные предприниматели обязаны уведомить о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности уполномоченный или уполномоченные в соответствующей сфере деятельности орган (органы) государственного контроля (надзора) (далее в настоящей статье - уполномоченный орган государственного контроля (надзора).
   — п. 1 ст. 8 ФЗ № 294-ФЗ

Ключевой момент — уведомление подаётся не «на любую деятельность», а только на выполнение работ и услуг, которые входят в утверждённый Правительством перечень. Перечень видов деятельности приведён в п. 2 ст. 8 ФЗ № 294-ФЗ:

1. Уведомление о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности представляется юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями, осуществляющими выполнение работ и услуг в соответствии с утвержденным Правительством Российской Федерации перечнем работ и услуг в составе следующих видов деятельности: 1) (Пункт утратил силу - Федеральный закон от 31.07.2025 № 304-ФЗ) 2) предоставление бытовых услуг; 3) предоставление услуг общественного питания организациями общественного питания; 4) розничная торговля (за исключением розничной торговли товарами, оборот которых ограничен в соответствии с федеральными законами); 5) оптовая торговля (за исключением оптовой торговли товарами, оборот которых ограничен в соответствии с федеральными законами); 6) (Пункт утратил силу - Федеральный закон от 30.10.2018 № 386-ФЗ) 7) предоставление услуг по перевозкам грузов транспортными средствами, общая масса которых составляет свыше двух тонн пятисот килограммов (за исключением таких перевозок, осуществляемых для обеспечения собственных нужд юридических лиц, индивидуальных предпринимателей); (В редакции Федерального закона от 28.07.2012 № 131-ФЗ) 8) производство текстильных материалов, швейных изделий; 9) производство одежды; 10) производство кожи, изделий из кожи, в том числе обуви; 11) обработка древесины и производство изделий из дерева и пробки, за исключением мебели; 12) издательская и полиграфическая деятельность;
   — п. 2 ст. 8 ФЗ № 294-ФЗ (перечень видов деятельности, охваченных уведомлением)

В этом перечне выращивание сельскохозяйственной продукции (растениеводство) отсутствует. Поэтому сама деятельность по выращиванию микрозелени (ОКВЭД 01.13, 01.19 и т.п.) не входит в уведомительный перечень и уведомление о начале её осуществления подавать не требуется — требование СЭС/Роспотребнадзора «раз деятельность производственная, уведомление обязательно» в этой части не основано на норме.

Однако Ваша деятельность состоит не только из выращивания, но и из реализации продукции в кафе и рестораны партиями по договорам. Признаки такой реализации (передача товара предпринимателям для использования в предпринимательской деятельности, партии по заявкам) соответствуют именно оптовой торговле пищевыми продуктами. Оптовая торговля прямо названа уведомительным видом деятельности в п. 5 ч. 2 ст. 8 ФЗ № 294-ФЗ и детализирована в перечне:

1. Торговля оптовая пищевыми продуктами 46.32, 46.33, 46.36.4, 46.38.1, 46.38.21, 46.39.1
   — п. 11 Перечня работ и услуг (Приложение № 1 к Правилам, утв. Постановлением Правительства РФ № 725)

Поэтому, если Вы фактически осуществляете оптовую реализацию пищевой продукции (микрозелени) третьим лицам-предпринимателям, уведомление подать нужно, но именно по виду «Торговля оптовая пищевыми продуктами», а не по «производству/растениеводству». Если бы Вы торговали только через собственную розницу населению — это была бы розничная торговля (п. 4 ч. 2 ст. 8 ФЗ № 294-ФЗ), тоже уведомительный вид, но по строке «Торговля розничная».

Вывод: обязанности уведомлять о «выращивании» как таковом нет. Обязанность возникает в части оптовой торговли пищевыми продуктами (реализации микрозелени в кафе и рестораны). Именно это следует указывать в уведомлении, а не растениеводство, чтобы сведения корректно ушли в Роспотребнадзор.

На какой вид деятельности подавать уведомление на Госуслугах и как оно доходит до Роспотребнадзора

Органом-адресатом уведомления законодательство прямо называет уполномоченный орган госконтроля, а для пищевой оптовой торговли это Роспотребнадзор:

1. Уведомления, предполагающие выполнение работ (оказание услуг), указанных в пунктах 1 - 12, 15 - 52 и 54 перечня работ и услуг, за исключением осуществления деятельности на территориях, подлежащих обслуживанию Федеральным медико-биологическим агентством, доступны Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (ее территориальному органу).
   — п. 4 Правил, утв. Постановлением Правительства РФ № 725 (адресация уведомлений в Роспотребнадзор)

Порядок и форма подачи установлены ст. 8 ФЗ № 294-ФЗ и Правилами, утв. Постановлением Правительства РФ от 27.05.2025 № 725 (которые с 01.09.2025 заменили прежние Правила, утв. Постановлением № 584):

1. Уведомления представляются юридическими лицами или индивидуальными предпринимателями, осуществляющими выполнение работ (оказание услуг) (далее - заявители) в соответствии с перечнем работ и услуг в составе отдельных видов предпринимательской деятельности согласно приложению № 1 (далее - перечень работ и услуг). Уведомления представляются заявителями посредством Единого портала государственных и муниципальных услуг (функций) (далее - единый портал) или региональных порталов государственных и муниципальных услуг, за исключением случаев, когда уполномоченными органами являются органы федеральной службы безопасности или органы внешней разведки Российской Федерации.
   — п. 2 Правил, утв. Постановлением Правительства РФ № 725 (порядок представления уведомлений)

1. Днем подачи уведомления считается день заполнения и подписания уведомления заявителем на едином портале или региональном портале государственных и муниципальных услуг. 9. Подписание уведомления осуществляется в порядке, установленном частью 5 статьи 8 Федерального закона "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" . ПЕРЕЧЕНЬ работ и услуг в составе отдельных видов предпринимательской деятельности, о начале осуществления которых юридическими лицами или индивидуальными предпринимателями представляются уведомления (В редакции Постановления Правительства Российской Федерации от 30.10.2025 № 1692 ) Наименование видов деятельности и выполняемых в их составе работ и услуг Код по общероссийскому классификатору I. Предоставление бытовых услуг 1. Производство и ремонт мебели 31.02.99, 31.09.99, 95.24.10.110, 95.24.10.193, 95.24.10.194 1 10. Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках 47.8 2 IV. Оптовая торговля (за исключением оптовой торговли товарами, свободный оборот которых ограничен в соответствии с федеральными законами) 11. Торговля оптовая пищевыми продуктами 46.32, 46.33, 46.36.4, 46.38.1, 46.38.21, 46.39.1 2 12. Торговля оптовая непродовольственными потребительскими товарами 46.45.1, 46.49.42, 46.73.4, 46.75.1 2 V.
   — п. 8 Правил, утв. Постановлением Правительства РФ № 725

Из этого следует два практических вывода. Во-первых, уведомление подаётся исключительно в электронной форме через Единый портал госуслуг (или региональный портал) и подписывается квалифицированной либо неквалифицированной электронной подписью — «бумажный» обходной вариант для обычной (не связанной с ФСБ/СВР) деятельности не предусмотрен. Во-вторых, при выборе вида деятельности на портале нужно искать строку «Торговля оптовая пищевыми продуктами» (раздел «Оптовая торговля» перечня), а не «растениеводство» / «выращивание» / «производство» — именно эта строка автоматически маршрутизирует уведомление в единый реестр уведомлений и делает его доступным территориальному органу Роспотребнадзора (п. 4 Правил № 725).

Содержательно уведомление является подтверждением соблюдения обязательных требований (а не выдачей разрешения):

1. В уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности указывается о соблюдении юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем обязательных требований, а также о соответствии их работников, осуществляемой ими предпринимательской деятельности и предназначенных для использования в процессе осуществления ими предпринимательской деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств обязательным требованиям и требованиям, установленным муниципальными правовыми актами.
   — п. 4 ст. 8 ФЗ № 294-ФЗ

То есть, подписывая уведомление, Вы декларируете соответствие Вашего помещения, оборудования и деятельности санитарным требованиям. Именно эту декларацию Роспотребнадзор затем использует как основание для контроля.

Вывод: на Госуслугах нужно выбрать вид деятельности «Торговля оптовая пищевыми продуктами» (ОКВЭД по перечню 46.32–46.39.1), и тогда уведомление гарантированно попадёт в единый реестр и будет доступно территориальному органу Роспотребнадзора. Подавать уведомление «на растениеводство» не нужно и невозможно — такого вида в перечне нет, отсюда и непонятки с выбором строки на портале.

Какие ОКВЭД должны быть у ИП: нужен ли отдельный код на микрозелень и на торговлю

ОКВЭД — это коды экономической деятельности, которые ИП обязан заявлять в ЕГРИП и актуализировать (ст. 5, 22.2 ФЗ от 08.08.2001 № 129-ФЗ «О государственной регистрации юридических лиц и ИП», форма Р24001). Сами коды в ЕГРИП не создают права на осуществление деятельности и не «выдают разрешений», но их несоответствие фактической деятельности может быть основанием для претензий как контролёров, так и налогового органа.

По существу Вашей деятельности:

• Выращивание микрозелени — это растениеводство, и Ваш основной ОКВЭД 01.19 «Выращивание прочих однолетних культур» вполне подходит; микрозелень (молодые побеги овощных и зеленных культур) выращивается в рамках класса 01 (растениеводство), отдельного «специального» кода под микрозелень в ОКВЭД 2 нет. Дополнительные 01.13 и 01.11 не мешают, но и не обязательны — менять их не требуется.
• Реализация продукции партиями предпринимателям (кафе, рестораны) — это по классификатору оптовая торговля (раздел G, класс 46), а не «растениеводство». Строго говоря, если Вы продаёте продукцию другим организациям/ИП для их предпринимательской деятельности, фактически осуществляется деятельность «торговля оптовая…», для которой корректными кодами являются 46.31, 46.32 (оптовая торговля фруктами и овощами), 46.39 и т.п.

На это же ориентируется и уведомительный перечень: для оптовой торговли пищевыми продуктами указаны коды 46.32, 46.33, 46.36.4, 46.38.1, 46.38.21, 46.39.1 (см. п. 11 перечня — > 11. Торговля оптовая пищевыми продуктами 46.32, 46.33, 46.36.4, 46.38.1, 46.38.21, 46.39.1

— п. 11 Перечня работ и услуг (Приложение № 1 к Правилам, утв. Постановлением Правительства РФ № 725)).

Обратите внимание: если Вы поставляете микрозелень в рестораны по договорам партиями — это опт, а не розница. Группа 47 (розничная торговля) Вам не нужна, если Вы не продаёте населению (в т.ч. не торгуете через общепит для конечных потребителей). А вот группа 46 (оптовая торговля) — по существу нужна, поскольку именно она отражает реальную хозяйственную операцию реализации товара предпринимателям.

Вывод: основной ОКВЭД 01.19 оставляете (растениеводство подходит). Для корректного оформления фактической оптовой реализации продукции рекомендуется дополнить ЕГРИП кодом оптовой торговли пищевыми продуктами (46.32/46.31 и смежные по фактическому ассортименту). Код розничной торговли (47) добавлять не нужно, если в розницу Вы не торгуете.

Ответственность за отсутствие уведомления и за санитарные нарушения

Ответственность за непредставление уведомления о начале деятельности прямо закреплена в п. 9 ст. 8 ФЗ № 294-ФЗ:

1. Юридические лица, индивидуальные предприниматели, которые осуществляют виды деятельности, указанные в части 2 настоящей статьи, в случае непредставления уведомлений о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности или представления таких уведомлений с содержанием в них недостоверных сведений несут ответственность в соответствии с законодательством Российской Федерации.
   — п. 9 ст. 8 ФЗ № 294-ФЗ

КоАП РФ не содержит специального состава именно «непредставление уведомления о начале деятельности» в виде отдельной статьи с таким названием (состав о непредставлении сведений о начале уведомления был закреплён в ч. 1 ст. 19.7.5-1 КоАП РФ, но он касается уведомлений в рамках иных режимов). Применительно к санитарной сфере практика квалифицирует работу без уведомления, равно как и нарушение санитарных требований при производстве/обороте пищевой продукции, по ст. 6.3 КоАП РФ:

1. Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий, - (В редакции федеральных законов от 28.12.2009 № 380-ФЗ , от 18.07.2011 № 237-ФЗ , от 01.04.2020 № 99-ФЗ ) влечет предупреждение или наложение административного штрафа на граждан в размере от ста до пятисот рублей; на должностных лиц - от пятисот до одной тысячи рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от пятисот до одной тысячи рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.
   — ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ

Для Вас как ИП (лица, осуществляющего предпринимательскую деятельность без образования юридического лица) санкция по ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ — штраф от 500 до 1000 рублей либо административное приостановление деятельности на срок до 90 суток; при нарушениях, допущенных в период ограничительных мероприятий/карантина или невыполнении предписания, ответственность многократно выше (ч. 2 ст. 6.3 КоАП РФ — для ИП штраф от 50 000 до 150 000 рублей либо приостановление до 90 суток).

Важный момент для Вашей защиты: ответственность наступает только если Ваш вид деятельности входит в уведомительный перечень. Выращивание микрозелени как растениеводство туда не входит, поэтому требование уведомить о «производственной деятельности вообще» неправомерно, и само по себе отсутствие уведомления «на растениеводство» состава административного правонарушения не образует. Состав может возникнуть лишь в части неподачи уведомления о оптовой торговле пищевыми продуктами, если такая деятельность фактически ведётся.

Дополнительно: недостоверные сведения в уведомлении приравниваются к непредставлению (п. 9 ст. 8 ФЗ № 294-ФЗ), поэтому подавать уведомление нужно по фактическому (оптовому) виду деятельности, а не «на всякий случай» по неверному.

Вывод: штрафовать Вас «за отсутствие уведомления как такового» не за что, пока деятельность ограничена растениеводством. Реальный риск — квалификация реализации микрозелени в кафе/рестораны как оптовой торговли пищевыми продуктами без уведомления (ст. 6.3 КоАП РФ), поэтому корректнее подать уведомление по оптовой торговле, чем спорить.

Соответствие патенту и риск утраты ПСН при совмещении растениеводства и торговли

Патентная система применяется в отношении видов деятельности, перечень которых устанавливается законами субъектов РФ; НК РФ прямо называет среди возможных видов деятельности растениеводство:

1. растениеводство, услуги в области растениеводства; (Дополнение подпунктом - Федеральный закон от 13.07.2015 № 232-ФЗ) (В редакции Федерального закона от 06.02.2020 № 8-ФЗ) 55) производство хлебобулочных и мучных кондитерских изделий; (Дополнение подпунктом - Федеральный закон от 13.07.2015 № 232-ФЗ) 56) рыболовство и рыбоводство, рыболовство любительское и спортивное; (Дополнение подпунктом - Федеральный закон от 13.07.2015 № 232-ФЗ) (В редакции Федерального закона от 23.11.2020 № 373-ФЗ) 57) лесоводство и прочая лесохозяйственная деятельность; (Дополнение подпунктом - Федеральный закон от 13.07.2015 № 232-ФЗ) 58) деятельность по письменному и устному переводу; (Дополнение подпунктом - Федеральный закон от 13.07.2015 № 232-ФЗ) 59) деятельность по уходу за престарелыми и инвалидами; (Дополнение подпунктом - Федеральный закон от 13.07.2015 № 232-ФЗ) 60) сбор, обработка и утилизация отходов, а также обработка вторичного сырья; (Дополнение подпунктом - Федеральный закон от 13.07.2015 № 232-ФЗ) 61) резка, обработка и отделка камня для памятников; (Дополнение подпунктом - Федеральный закон от 13.07.2015 № 232-ФЗ) 62) разработка компьютерного программного обеспечения, в том числе системного программного обеспечения, приложений программного обеспечения, баз данных, web-страниц, включая их адаптацию и модификацию;
   — подп. 54 п. 2 ст. 346.43 НК РФ

Также НК РФ отдельно выделяет вид деятельности, близкий к сбыту сельхозпродукции:

1. услуги, связанные со сбытом сельскохозяйственной продукции (хранение, сортировка, сушка, мойка, расфасовка, упаковка и транспортировка); 35) услуги, связанные с обслуживанием сельскохозяйственного производства (механизированные, агрохимические, мелиоративные, транспортные работы); 36) деятельность по благоустройству ландшафта; (В редакции Федерального закона от 23.11.2020 № 373-ФЗ) 37) охота, отлов и отстрел диких животных, в том числе предоставление услуг в этих областях, деятельность, связанная со спортивно-любительской охотой; (В редакции Федерального закона от 23.11.2020 № 373-ФЗ) 38) занятие медицинской деятельностью или фармацевтической деятельностью лицом, имеющим лицензию на указанные виды деятельности , за исключением реализации лекарственных препаратов, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, в том числе контрольными (идентификационными) знаками в соответствии с Федеральным законом от 12 апреля 2010 года № 61-ФЗ "Об обращении лекарственных средств" ; (В редакции Федерального закона от 29.09.2019 № 325-ФЗ) 39) осуществление частной детективной деятельности лицом, имеющим лицензию; 40) услуги по прокату; 41) услуги экскурсионные туристические; (В редакции Федерального закона от 23.11.2020 № 373-ФЗ) 42) организация обрядов (свадеб, юбилеев), в том числе музыкальное сопровождение; (В редакции Федерального закона от 23.11.2020 № 373-ФЗ) 43) организация похорон и предоставление связанных с ними услуг;
   — подп. 34 п. 2 ст. 346.43 НК РФ

Ключевая развилка для налогообложения. Если Ваш патент выдан на вид «растениеводство» и в его рамках Вы производите продукцию, а затем продаёте её — реализация собственной выращенной продукции может рассматриваться как часть растениеводческой деятельности (продажа результата своего производства), что в целом не выводит Вас из режима ПСН по этому патенту. Однако если по факту реализация обособляется в самостоятельную оптовую торговлю (закупка у третьих лиц и перепродажа, отдельный торговый объект/склад, систематическая перепродажа чужой продукции), это уже другой вид деятельности — «оптовая торговля», который:

1. может не быть предусмотрен Вашим патентом (патент удостоверяет право «на осуществление одного из видов предпринимательской деятельности» — п. 1 ст. 346.45 НК РФ);
2. для ПСН оптовая торговля в п. 2 ст. 346.43 НК РФ прямо не названа (там есть розничная торговля и услуги по сбыту сельхозпродукции, но не «оптовая торговля» как самостоятельный вид).

Поэтому, чтобы не «слетел» патент:

• Если Вы реализуете только продукцию собственного выращивания — оставайтесь в рамках патента «растениеводство», при необходимости дополнив его видом «услуги, связанные со сбытом сельскохозяйственной продукции» (хранение, сортировка, упаковка, транспортировка — подп. 34 п. 2 ст. 346.43 НК РФ), если фактически такие услуги оказываете третьим лицам.
• Если же есть признаки самостоятельной оптовой торговли (в т.ч. перепродажа закупаемой продукции), на этот вид нужно подать отдельное заявление и при невозможности применения ПСН к опту использовать иной режим (УСН) параллельно с патентом — иначе есть риск признания деятельности вне патента с доначислением налога (ст. 346.45, 346.51 НК РФ: утрата права на ПСН при превышении лимита доходов; доход от не заявленного в патенте вида облагается по иным основаниям).

Вывод: для налоговой безопасности оформляйте реализацию как сбыт собственной продукции в рамках патента «растениеводство», а не как отдельную оптовую торговлю. Добавление ОКВЭД оптовой торговли в ЕГРИП само по себе не меняет налоговый режим; но при появлении перепродажи чужой продукции или обособленного торгового бизнеса потребуется отдельный патент либо совмещение с УСН — об этом следует заранее уведомить налоговый орган.