Эта норма относится к качеству самих услуг, а не к порядку уведомления о проверке. Поскольку более конкретной нормы о сроке предупреждения в контексте нет, следует предположить, что такой срок может быть установлен договором холодного водоснабжения или локальными актами ресурсоснабжающей организации. В иных случаях действуют разумные сроки, предусмотренные гражданским законодательством (ст. 314 ГК РФ), но не 14 суток. Таким образом, предупреждение за два дня, если оно соответствует договору или сложившейся практике, не является нарушением.
Что касается обязанности составлять акт осмотра при отсутствии нарушений, то из доступных норм не следует, что такой акт обязателен. В контексте Постановления № 354 содержится указание на учет объема коммунальных услуг с использованием приборов учета:
Учет объема (количества) коммунальных услуг, предоставленных потребителю в жилом или в нежилом помещении, осуществляется с использованием индивидуальных
— Постановление Правительства РФ от 06.05.2011 № 354 «О предоставлении коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домах», п. 80
Данный пункт говорит о порядке учета, но не обязывает составлять акт проверки при каждом визите, если нет выявленных нарушений. Обязанность составлять акт обычно возникает при фиксации нарушения (например, несанкционированного вмешательства в работу прибора учета) или при проведении проверки по заявлению потребителя. При отсутствии нарушений акт может не составляться, если иное не предусмотрено договором. Поскольку в контексте нет норм, прямо предписывающих составление акта в любом случае, отказ водоканала в его выдаче в данной ситуации не противоречит приведенным нормативным положениям. Специальные правила холодного водоснабжения (Постановление № 644) в предоставленном контексте не цитируются, поэтому их содержание не может быть проанализировано, однако общий принцип таков: акт составляется при выявлении нарушений, а при их отсутствии формальный документ не требуется.