Могу ли я как бывший собственник получить переплату за ЖКУ, если платежи вносил сын, прописанный в квартире, а договор купли-продажи уже подписан

Обязанность по внесению платы за коммунальные услуги в рассматриваемый период лежала на вас как на собственнике жилого помещения. Согласно положениям Жилищного кодекса, именно собственник обязан нести бремя содержания принадлежащего ему имущества, включая оплату коммунальных услуг, вне зависимости от того, кто фактически производит платежи.

Статья 153 ЖК РФ устанавливает обязанность по внесению платы за жилое помещение и коммунальные услуги, в том числе для собственника помещения (п. 5 ч. 2). Однако она не регулирует вопросы возврата переплаты или определения лица, имеющего право на возврат. Полезно для понимания общей обязанности, но не для конкретных вопросов.
— Жилищный кодекс Российской Федерации, ст. 153

Поскольку обязанным лицом перед ресурсоснабжающей организацией являлись именно вы, исполнение этой обязанности вашим сыном за свой счет квалифицируется как исполнение обязательства третьим лицом. В силу ст. 313 ГК РФ кредитор (в данном случае поставщик ресурсов или управляющая компания) обязан принять исполнение, предложенное за должника третьим лицом. Отсутствие письменного поручения с вашей стороны не отменяет этого правила, особенно учитывая, что ваш сын был зарегистрирован и проживал в квартире, то есть являлся потребителем услуг, а его действия были очевидно направлены на исполнение вашей обязанности. Сам по себе факт перечисления денег со своей карты не делает его стороной в обязательстве по оплате — он лишь исполнил ваш долг.

Статья 313. Исполнение обязательства третьим лицом

1. Кредитор обязан принять исполнение, предложенное за должника третьим лицом, если исполнение обязательства возложено должником на указанное третье лицо.
2. Если должник не возлагал исполнение обязательства на третье лицо, кредитор обязан принять исполнение, предложенное за должника таким третьим лицом, в следующих случаях: 1) должником допущена просрочка исполнения денежного обязательства; 2) такое третье лицо подвергается опасности утратить свое право на имущество должника вследствие обращения взыскания на это имущество.
3. К третьему лицу, исполнившему обязательство должника, переходят права кредитора по обязательству в соответствии со статьей 387 настоящего Кодекса.
   — Гражданский кодекс Российской Федерации, ст. 313

Из этого следует, что ваш сын, уплатив деньги, не приобрёл самостоятельного права требовать возврата переплаты от ресурсоснабжающей организации, так как он не являлся стороной обязательства. Переплата образовалась в рамках вашего обязательства перед поставщиком. Следовательно, право требовать возврата этой суммы принадлежит тому лицу, на чьём лицевом счете образовалась переплата, то есть вам как собственнику (на момент возникновения переплаты). Ваш сын мог бы претендовать на эти деньги только в порядке регресса — требуя от вас возмещения сумм, которые он уплатил за вас сверх необходимого, но это отдельное обязательство между вами. Однако в данном случае, поскольку речь идет о возврате переплаты от ресурсоснабжающей организации, ваше право основано на неосновательном обогащении на стороне поставщика, которое возникло за ваш счёт, так как вы являлись обязанным лицом.

Если же рассматривать ситуацию с точки зрения того, что сын, возможно, действовал не по вашему поручению, а в своем интересе (ошибочно полагая, что платит за себя), то его действия могут быть квалифицированы как действия в чужом интересе без поручения. В этом случае к отношениям применяются правила главы 60 ГК РФ о неосновательном обогащении. Согласно ст. 987 ГК РФ, если такие действия привели к неосновательному обогащению другого лица (то есть вас, поскольку вы сберегли свои средства за счёт его оплаты), то применяются правила о неосновательном обогащении.

Статья 987. Неосновательное обогащение вследствие действий в чужом интересе
Если действия, непосредственно не направленные на обеспечение интересов другого лица, в том числе в случае, когда совершившее их лицо ошибочно предполагало, что действует в своем интересе, привели к неосновательному обогащению другого лица, применяются правила, предусмотренные главой 60 настоящего Кодекса.
— Гражданский кодекс Российской Федерации, ст. 987

Здесь возникает коллизия: с одной стороны, неосновательное обогащение на стороне поставщика (получил деньги сверх причитающегося), с другой — неосновательное обогащение на вашей стороне (вы сберегли средства благодаря оплате сына). Правила ст. 1109 ГК РФ, устанавливающие общий принцип возврата неосновательного обогащения, применяются к требованию потерпевшего к приобретателю. В данном контексте потерпевшим по отношению к поставщику выступаете вы (ваш лицевой счет, ваша обязанность), а по отношению к вам — ваш сын (уплатил ваши долги). Таким образом, у вас есть право непосредственно к поставщику, а у сына — право требования к вам на сумму произведенной оплаты. Отсутствие письменного поручения не играет роли для ваших отношений с поставщиком: он получил деньги в счёт оплаты вашего долга и обязан вернуть переплату именно вам как лицу, за которым числится обязательство. Указание в выписке на плательщика (сына) не меняет правовой природы переплаты — это техническая информация о способе оплаты, а не о том, кто является обязанным лицом.

1. Лицо, которое без установленных законом, иными правовыми актами или сделкой оснований приобрело или сберегло имущество (приобретатель) за счет другого лица (потерпевшего), обязано возвратить последнему неосновательно приобретенное или сбереженное имущество (неосновательное обогащение), за исключением случаев, предусмотренных статьей 1109 настоящего Кодекса.
2. Правила, предусмотренные настоящей главой, применяются независимо от того, явилось ли неосновательное обогащение результатом поведения приобретателя имущества, самого потерпевшего, третьих лиц или произошло помимо их воли.
   — Гражданский кодекс Российской Федерации, ст. 1109

Если между вами и сыном возникнет спор о том, кому должна быть возвращена переплата, решающее значение будет иметь ст. 313 ГК РФ и ст. 987 ГК РФ. Ваш сын не может получить эту переплату напрямую от поставщика, так как не является стороной обязательства по оплате. Он может лишь потребовать от вас возмещения тех сумм, которые он уплатил за вас (как неосновательное обогащение на вашей стороне), но не сумму переплаты, которая возникла в вашем обязательстве. Поскольку вы как бывший собственник сохраняете право требовать излишне уплаченное по обязательствам, возникшим в период вашего владения, вы вправе обратиться в ресурсоснабжающую организацию с заявлением о возврате переплаты на свой счёт.

Для урегулирования спора с сыном, если он претендует на эти деньги, целесообразно предложить ему следующее: вы получаете переплату от поставщика и после этого компенсируете сыну его расходы по оплате текущих платежей (за вычетом суммы переплаты — фактически вы возвращаете ему то, что он переплатил сверх вашей обязанности). Если сын уже получил переплату (например, обратившись в ЕИРЦ), то он обязан передать её вам на тех же основаниях — как неосновательное обогащение за ваш счет, поскольку сумма принадлежит вам как лицу, обязанному перед поставщиком.

Имущество, составляющее неосновательное обогащение приобретателя, должно быть возвращено потерпевшему в натуре.
— Гражданский кодекс Российской Федерации, ст. 1104

В случае, если поставщик откажется возвращать деньги вам, ссылаясь на то, что плательщиком указан сын, его отказ неправомерен. Вы можете ссылаться на ст. 313 ГК РФ, разъясняя, что сын лишь исполнил вашу обязанность, а право требования возврата переплаты принадлежит должнику (вам) как стороне обязательства. Альтернативно, вы можете применить конструкцию действий в чужом интересе (ст. 987 ГК РФ) — тогда ваше одобрение действий сына (например, устное или через предъявление требования о возврате переплаты) делает его платежи платежами в вашем интересе, и право на возврат переплаты переходит к вам.

Если лицо, в интересе которого предпринимаются действия без его поручения, одобрит эти действия, к отношениям сторон в дальнейшем применяются правила о договоре поручения или ином договоре, соответствующем характеру предпринятых действий, даже если одобрение было устным.
— Гражданский кодекс Российской Федерации, ст. 982

Таким образом, вы имеете правовые основания требовать переплату на себя как бывшая собственница. Сын может получить её только в том случае, если докажет, что он не исполнял ваше обязательство, а платил за себя (как потребитель), и переплата возникла по его собственному лицевому счёту. Но из описания следует, что платил он за квартиру, собственницей которой были вы, по единому лицевому счёту, открытому на ваше имя, — следовательно, это ваша переплата.