Легализация деятельности по созданию и продаже тематических букетов
Анализ вашей ситуации
Вы осуществляете деятельность по созданию и реализации двух видов продукции:
- Букеты из готовых кондитерских изделий (пищевая продукция)
- Декоративные композиции из бабочек (непищевая продукция)
Деятельность осуществляется на дому с доходом 20-30 тыс. рублей в месяц через интернет и местные рынки.
Применимые правовые нормы
Для пищевой продукции (букеты из конфет):
"Пищевые продукты (пищевая продукция, продовольственные товары, продукты питания) - продукты животного, растительного, микробиологического, минерального, искусственного или биотехнологического происхождения в натуральном, обработанном или переработанном виде, которые предназначены для употребления человеком в пищу" (Источник: Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов", статья 1)
"Пищевые продукты должны удовлетворять физиологическим потребностям человека и не должны оказывать на него вредное воздействие" (Источник: Федеральный закон "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", статья 15)
"Индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность по обращению пищевых продуктов, материалов и изделий, должны организовывать и проводить производственный контроль за их качеством и безопасностью" (Источник: Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов", статья 22)
Требования к информации для потребителей:
"Потребитель вправе потребовать предоставления необходимой и достоверной информации об изготовителе (исполнителе, продавце), режиме его работы и реализуемых им товарах" (Источник: Закон "О защите прав потребителей", статья 8)
"Информация о товарах в обязательном порядке должна содержать: сведения об основных потребительских свойствах товаров, в отношении продуктов питания сведения о составе, пищевой ценности, назначении, об условиях применения и хранения продуктов питания, о способах изготовления готовых блюд, весе, дате и месте изготовления и упаковки продуктов питания" (Источник: Закон "О защите прав потребителей", статья 10)
Налогообложение и регистрация:
"Постановка на учет физического лица, не являющегося индивидуальным предпринимателем и оказывающего без привлечения наемных работников услуги физическому лицу для личных, домашних и (или) иных подобных нужд, осуществляется налоговым органом по месту жительства на основании представляемого им уведомления" (Источник: Налоговый кодекс РФ, статья 83 пункт 7.3)
Выводы и рекомендации
1. По регистрации в качестве самозанятого
Вы можете зарегистрироваться в качестве самозанятого для деятельности по созданию декоративных композиций из бабочек. Однако для пищевой продукции (букеты из конфет) существуют дополнительные требования.
2. Особенности для пищевой продукции
Для букетов из конфет и других пищевых продуктов необходимо:
- Организовать производственный контроль качества и безопасности
- Соблюдать санитарно-эпидемиологические требования
- Обеспечить соответствующую маркировку с указанием состава, пищевой ценности, срока годности
- Соблюдать условия хранения и транспортировки
3. Налоговые обязательства
После регистрации в качестве самозанятого вы будете уплачивать налог на профессиональный доход:
- 4% при расчетах с физическими лицами
- 6% при расчетах с юридическими лицами и ИП
4. Контрольно-кассовая техника
"Контрольно-кассовая техника применяется на территории Российской Федерации в обязательном порядке всеми организациями и индивидуальными предпринимателями при осуществлении ими расчетов" (Источник: Федеральный закон "О применении контрольно-кассовой техники", статья 1.2)
5. Риски и дополнительные рекомендации
Для деятельности с пищевой продукцией:
- Рекомендую проконсультироваться с адвокатом относительно возможности производства пищевой продукции в домашних условиях
- Рассмотрите вариант сотрудничества с кондитерским производством, имеющим необходимые разрешения
- Учтите, что за нарушение требований к пищевой продукции установлена административная, уголовная и гражданско-правовая ответственность
Для декоративных композиций:
- Регистрация в качестве самозанятого возможна без дополнительных разрешений
- Соблюдайте требования к информации о товаре для потребителей
Настоятельно рекомендую обратиться к адвокату для получения консультации относительно законности производства пищевой продукции в домашних условиях и минимизации правовых рисков.