Краткий ответ
Рекомендуемые действия
- 1Зарегистрируйтесь как самозанятый через приложение «Мой налог» для легализации доходов от продажи букетов из бабочек.
- 2Для букетов из конфет организуйте производственный контроль качества и безопасности пищевой продукции.
- 3Обеспечьте маркировку пищевых букетов: состав, пищевая ценность, срок годности, дата и место изготовления.
- 4Уплачивайте налог на профессиональный доход: 4% с продаж физическим лицам, 6% — юридическим лицам и ИП.
- 5Проконсультируйтесь с адвокатом о законности производства пищевой продукции в домашних условиях.
- 6Рассмотрите сотрудничество с кондитерским производством, имеющим необходимые разрешения, для минимизации рисков.
Документы и доказательства
- Подтверждение регистрации в качестве самозанятого (справка из приложения «Мой налог»).
- Документы на закупку конфет и наборов для рукоделия (чеки, накладные).
- Сведения о составе и сроке годности кондитерских изделий (маркировка производителя).
- Если получены такие документы от контролирующих органов или адвоката: Документы о соблюдении санитарных требований к домашнему производству пищевой продукции.
- Договоры с кондитерским производством, если решите сотрудничать для легализации продукции.
- Фотографии готовых букетов и описание технологии изготовления для подтверждения деятельности.
Срочно: первые шаги
- Срочно зафиксируйте все факты продаж: чеки, скриншоты переписок, выписки по картам.
- Не уничтожайте переписку и упаковки от конфет — они подтверждают закупку готовых изделий.
- Срочно запросите у поставщиков конфет документы о качестве и безопасности продукции.
- Запишитесь на консультацию к адвокату до любых новых продаж или регистрационных действий.
Чего не делать
- Не продавайте букеты из конфет без регистрации самозанятости и уплаты налога с дохода.
- Не скрывайте доход от продаж на рынках и через интернет — это облагается налогом.
- Не реализуйте пищевую продукцию без маркировки о составе, сроке годности и изготовителе.
- Не пренебрегайте санитарными требованиями к производству и хранению пищевых букетов.
- Не рассчитывайте на освобождение от обязанностей продавца из-за малого дохода.
- Не начинайте продажи без консультации юриста о законности домашнего производства пищевых товаров.
Анализ вашей ситуации
Вы осуществляете деятельность по созданию и реализации двух видов продукции:
- Букеты из готовых кондитерских изделий (пищевая продукция)
- Декоративные композиции из бабочек (непищевая продукция)
Деятельность осуществляется на дому с доходом 20-30 тыс. рублей в месяц через интернет и местные рынки.
Применимые правовые нормы
Для пищевой продукции (букеты из конфет):
"Пищевые продукты (пищевая продукция, продовольственные товары, продукты питания) - продукты животного, растительного, микробиологического, минерального, искусственного или биотехнологического происхождения в натуральном, обработанном или переработанном виде, которые предназначены для употребления человеком в пищу" (Источник: Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов", статья 1)
"Пищевые продукты должны удовлетворять физиологическим потребностям человека и не должны оказывать на него вредное воздействие" (Источник: Федеральный закон "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", статья 15)
"Индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность по обращению пищевых продуктов, материалов и изделий, должны организовывать и проводить производственный контроль за их качеством и безопасностью" (Источник: Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов", статья 22)
Требования к информации для потребителей:
"Потребитель вправе потребовать предоставления необходимой и достоверной информации об изготовителе (исполнителе, продавце), режиме его работы и реализуемых им товарах" (Источник: Закон "О защите прав потребителей", статья 8)
"Информация о товарах в обязательном порядке должна содержать: сведения об основных потребительских свойствах товаров, в отношении продуктов питания сведения о составе, пищевой ценности, назначении, об условиях применения и хранения продуктов питания, о способах изготовления готовых блюд, весе, дате и месте изготовления и упаковки продуктов питания" (Источник: Закон "О защите прав потребителей", статья 10)
Налогообложение и регистрация:
"Постановка на учет физического лица, не являющегося индивидуальным предпринимателем и оказывающего без привлечения наемных работников услуги физическому лицу для личных, домашних и (или) иных подобных нужд, осуществляется налоговым органом по месту жительства на основании представляемого им уведомления" (Источник: Налоговый кодекс РФ, статья 83 пункт 7.3)
Выводы и рекомендации
1. По регистрации в качестве самозанятого
Вы можете зарегистрироваться в качестве самозанятого для деятельности по созданию декоративных композиций из бабочек. Однако для пищевой продукции (букеты из конфет) существуют дополнительные требования.
2. Особенности для пищевой продукции
Для букетов из конфет и других пищевых продуктов необходимо:
- Организовать производственный контроль качества и безопасности
- Соблюдать санитарно-эпидемиологические требования
- Обеспечить соответствующую маркировку с указанием состава, пищевой ценности, срока годности
- Соблюдать условия хранения и транспортировки
3. Налоговые обязательства
После регистрации в качестве самозанятого вы будете уплачивать налог на профессиональный доход:
- 4% при расчетах с физическими лицами
- 6% при расчетах с юридическими лицами и ИП
4. Контрольно-кассовая техника
"Контрольно-кассовая техника применяется на территории Российской Федерации в обязательном порядке всеми организациями и индивидуальными предпринимателями при осуществлении ими расчетов" (Источник: Федеральный закон "О применении контрольно-кассовой техники", статья 1.2)
5. Риски и дополнительные рекомендации
Для деятельности с пищевой продукцией:
- Рекомендую проконсультироваться с адвокатом относительно возможности производства пищевой продукции в домашних условиях
- Рассмотрите вариант сотрудничества с кондитерским производством, имеющим необходимые разрешения
- Учтите, что за нарушение требований к пищевой продукции установлена административная, уголовная и гражданско-правовая ответственность
Для декоративных композиций:
- Регистрация в качестве самозанятого возможна без дополнительных разрешений
- Соблюдайте требования к информации о товаре для потребителей
Настоятельно рекомендую обратиться к адвокату для получения консультации относительно законности производства пищевой продукции в домашних условиях и минимизации правовых рисков.

Столкнулись с похожей ситуацией?
Подробно опишите детали,
и Нейроадвокат подберёт решение