Наличие у кухонного работника обязанностей по уборке туалетов и обеденных залов
На основании предоставленной информации можно сделать следующие правовые выводы относительно вашей ситуации.
Анализ ситуации
Ваш трудовой договор чётко определяет вашу трудовую функцию: мытьё посуды, чистка кухонного оборудования и поддержание чистоты на кухне. Регулярное выполнение уборки туалетов, обеденных залов, полов и стен всего помещения выходит за рамки этой функции и не предусмотрено договором. Работодатель не вносит изменений в договор и не производит за эту работу доплату.
Применимые нормы трудового законодательства
-
Запрет на требование работы, не обусловленной договором.
Трудовой кодекс РФ прямо запрещает требовать от работника выполнения работы, не указанной в трудовом договоре: >"Запрещается требовать от работника выполнения работы, не обусловленной трудовым договором, за исключением случаев, предусмотренных настоящим Кодексом и иными федеральными законами." (Источник: ТК РФ Статья 60)
-
Право работника на самозащиту.
В случае таких требований закон предоставляет вам право на самозащиту: >"В целях самозащиты трудовых прав работник, известив работодателя или своего непосредственного руководителя либо иного представителя работодателя в письменной форме, может отказаться от выполнения работы, не предусмотренной трудовым договором..." (Источник: ТК РФ Статья 379)
-
Порядок изменения условий трудового договора.
Если работодатель хочет на постоянной основе расширить ваши обязанности, это требует изменения договора: >"Изменение определенных сторонами условий трудового договора, в том числе перевод на другую работу, допускается только по соглашению сторон трудового договора, за исключением случаев, предусмотренных настоящим Кодексом." (Источник: ТК РФ Статья 72). Перевод на другую работу (изменение трудовой функции) всегда требует письменного согласия работника (ТК РФ Статья 72.1).
-
Оплата за дополнительную работу.
Даже если бы речь шла о временном поручении дополнительной работы (например, на время отсутствия уборщика), за это полагается доплата: >"При совмещении профессий (должностей), расширении зон обслуживания, увеличении объема работы... работнику производится доплата." (Источник: ТК РФ Статья 151). В вашем случае доплата не производится.
-
Возможные риски при отказе.
Работодатель может попытаться привлечь вас к дисциплинарной ответственности за отказ. Однако дисциплинарное взыскание применяется за неисполнение трудовых обязанностей (Источник: ТК РФ Статья 192). Поскольку уборка туалетов и залов не входит в ваши обязанности по договору, такой отказ является законным, и наложение взыскания за него будет неправомерным.
Выводы и рекомендации
- Ваши действия правомерны. Вы не обязаны выполнять работу, не указанную в вашем трудовом договоре. Требования работодателя противоречат закону.
- Действуйте письменно. Если начальство настаивает на выполнении уборки, подготовьте письменное заявление (в двух экземплярах) на имя работодателя. В нём сошлитесь на статьи 60 и 379 ТК РФ, укажите, что данные работы не входят в вашу трудовую функцию по договору, и откажитесь от их выполнения. Один экземпляр подайте под подпись (с отметкой о принятии) или отправьте заказным письмом. Это будет доказательством в случае спора.
- Обратитесь в контролирующие органы. Если незаконные требования и давление продолжатся, вы можете защитить свои права:
- В Государственную инспекцию труда (ГИТ). Это орган, осуществляющий >"федеральный государственный контроль (надзор) за соблюдением трудового законодательства" (Источник: ТК РФ Статья 356). Подайте жалобу с копией трудового договора и вашего письменного отказа.
- В суд. Вы можете обратиться в суд с иском о признании действий работодателя незаконными. >"Непосредственно в судах рассматриваются индивидуальные трудовые споры по заявлениям: работника - ... о переводе на другую работу, ... о неправомерных действиях (бездействии) работодателя..." (Источник: ТК РФ Статья 391).
- Изменение договора. Если работодатель предлагает официально расширить ваши обязанности, помните, что это возможно только с вашего письменного согласия и должно сопровождаться соответствующим увеличением оплаты труда (доплатой).
Важно: Невыполнение незаконных распоряжений работодателя не является дисциплинарным проступком. Однако будьте готовы к тому, что работодатель может действовать недобросовестно. В сложной ситуации для представления ваших интересов в ГИТ или суде рекомендуется обратиться к адвокату, специализирующемуся на трудовом праве.