Могут ли заставить отрабатывать месяц при увольнении без трудового договора и не выплатить зарплату, если устроилась в 17 лет, а сейчас 18?

Возникли ли трудовые отношения, несмотря на отсутствие договора

Отсутствие письменного договора, анкета вместо договора, отсутствие трудовой книжки и расчётных листов не означают, что трудовых отношений нет. Закон прямо регулирует такую ситуацию:

Трудовые отношения между работником и работодателем возникают также на основании фактического допущения работника к работе с ведома или по поручению работодателя или его уполномоченного на это представителя в случае, когда трудовой договор не был надлежащим образом оформлен. (Дополнение частью - Федеральный закон от 30.06.2006 № 90-ФЗ) (В редакции Федерального закона от 28.12.2013 № 421-ФЗ) Фактическое допущение работника к работе без ведома или поручения работодателя либо его уполномоченного на это представителя запрещается. (Дополнение частью - Федеральный закон от 28.12.2013 № 421-ФЗ)
— ч. 3 ст. 16 ТК РФ

Следовательно, сам факт того, что вы работали с ведома или по поручению работодателя (вам ставили смены, платили деньги, писали в переписке график и суммы), означает, что трудовой договор считается заключённым, даже если бумаг нет.

Трудовой договор, не оформленный в письменной форме, считается заключенным, если работник приступил к работе с ведома или по поручению работодателя или его уполномоченного на это представителя. При фактическом допущении работника к работе работодатель обязан оформить с ним трудовой договор в письменной форме не позднее трех рабочих дней со дня фактического допущения работника к работе, а если отношения, связанные с использованием личного труда, возникли на основании гражданско-правового договора, но впоследствии были признаны трудовыми отношениями, - не позднее трех рабочих дней со дня признания этих отношений трудовыми отношениями, если иное не установлено судом. (В редакции федеральных законов от 30.06.2006 № 90-ФЗ; от 28.12.2013 № 421-ФЗ) При заключении трудовых договоров с отдельными категориями работников трудовым законодательством и иными нормативными правовыми актами, содержащими нормы трудового права, может быть предусмотрена необходимость согласования возможности заключения трудовых договоров либо их условий с соответствующими лицами или органами, не являющимися работодателями по этим договорам, или составление трудовых договоров в большем количестве экземпляров. (В редакции Федерального закона от 30.06.2006 № 90-ФЗ) Статья 67 1 .
— ч. 2 ст. 67 ТК РФ

Это критично для вашей ситуации: переписка, где вам писали график и сколько выйдет за месяц, и есть то самое доказательство работы «с ведома работодателя». Именно работодатель нарушил закон, не оформив договор в течение трёх рабочих дней, а не вы.

Если физическое лицо было фактически допущено к работе работником, не уполномоченным на это работодателем, и работодатель или его уполномоченный на это представитель отказывается признать отношения, возникшие между лицом, фактически допущенным к работе, и данным работодателем, трудовыми отношениями (заключить с лицом, фактически допущенным к работе, трудовой договор), работодатель, в интересах которого была выполнена работа, обязан оплатить такому физическому лицу фактически отработанное им время (выполненную работу). Работник, осуществивший фактическое допущение к работе, не будучи уполномоченным на это работодателем, привлекается к ответственности, в том числе материальной, в порядке, установленном настоящим Кодексом и иными федеральными законами. (Дополнение статьей - Федеральный закон от 28.12.2013 № 421-ФЗ) Статья 68. Оформление приема на работу Прием на работу оформляется трудовым договором. Работодатель вправе издать на основании заключенного трудового договора приказ (распоряжение) о приеме на работу. Содержание приказа (распоряжения) работодателя должно соответствовать условиям заключенного трудового договора. (В редакции Федерального закона от 22.11.2021 № 377-ФЗ) Часть.
— ст. 67.1 ТК РФ

Эта норма работает и в «страховочном» варианте: даже если допуск к работе осуществило лицо, формально не уполномоченное работодателем (например, управляющий или администратор), и работодатель теперь «не признаёт» вас работником — он всё равно обязан оплатить фактически отработанное время. То есть довод «ты у нас не оформлена, значит, ничего не должна» юридически несостоятелен в любом из вариантов.

Вывод: между вами и заведением возникли полноценные трудовые отношения с момента фактического допущения к работе; на вас в полном объёме распространяются все гарантии Трудового кодекса, включая право на оплату за отработанное время.

Обязан ли работник отрабатывать месяц, а не две недели

Требование «по закону месяц» не соответствует Трудовому кодексу. Кодекс устанавливает единственный общий срок предупреждения:

Работник имеет право расторгнуть трудовой договор, предупредив об этом работодателя в письменной форме не позднее чем за две недели, если иной срок не установлен настоящим Кодексом или иным федеральным законом. Течение указанного срока начинается на следующий день после получения работодателем заявления работника об увольнении. (В редакции Федерального закона от 30.06.2006 № 90-ФЗ) По соглашению между работником и работодателем трудовой договор может быть расторгнут и до истечения срока предупреждения об увольнении. В случаях, когда заявление работника об увольнении по его инициативе (по собственному желанию) обусловлено невозможностью продолжения им работы (зачисление в образовательную организацию, выход на пенсию и другие случаи), а также в случаях установленного нарушения работодателем трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, локальных нормативных актов, условий коллективного договора, соглашения или трудового договора работодатель обязан расторгнуть трудовой договор в срок, указанный в заявлении работника. (В редакции федеральных законов от 30.06.2006 № 90-ФЗ; от 02.07.2013 № 185-ФЗ) До истечения срока предупреждения об увольнении работник имеет право в любое время отозвать свое заявление.
— ч. 1 ст. 80 ТК РФ

Отсюда буквально: срок предупреждения — две недели, и иной срок может быть установлен только самим ТК РФ или другим федеральным законом (например, для руководителей, спортсменов, госслужащих). Никакой «месяц» законом для обычного работника не предусмотрен, и работодатель не может устанавливать его своим решением. Течение срока начинается на следующий день после получения заявления.

Важно: «отработка» — это не разрешение работодателя, а срок предупреждения. Даже его можно сократить: по соглашению сторон договор расторгается и раньше двух недель (ч. 2 ст. 80 ТК РФ). А если увольнение связано, например, с началом учёбы или с установленным нарушением работодателем трудового законодательства (а у вас как раз тяжёлые нарушения — неоформление и невыплата), работодатель обязан уволить вас в тот срок, который вы указали в заявлении (ч. 3 ст. 80 ТК РФ). То есть чем хуже ситуация с нарушениями, тем быстрее вас обязаны уволить.

Вывод: требование «отработать месяц» незаконно. Вы предупреждаете об увольнении письменно за две недели (либо указываете свой срок, привязанный к нарушениям работодателя), и по истечении этого срока вправе прекратить работу независимо от согласия работодателя.

Можно ли не отдавать уже заработанную зарплату «до отработки»

Удержать заработную плату за фактически отработанное время работодатель не вправе — перечень удержаний в законе закрытый:

Удержания из заработной платы работника производятся только в случаях, предусмотренных настоящим Кодексом и иными федеральными законами. Удержания из заработной платы работника для погашения его задолженности работодателю могут производиться: для возмещения неотработанного аванса, выданного работнику в счет заработной платы; для погашения неизрасходованного и своевременно не возвращенного аванса, выданного в связи со служебной командировкой или переводом на другую работу в другую местность, а также в других случаях; для возврата сумм, излишне выплаченных работнику вследствие счетных ошибок, а также сумм, излишне выплаченных работнику, в случае признания органом по рассмотрению индивидуальных трудовых споров вины работника в невыполнении норм труда (часть третья статьи 155 настоящего Кодекса) или простое (часть третья статьи 157 настоящего Кодекса); (В редакции Федерального закона от 30.06.2006 № 90-ФЗ) при увольнении работника до окончания того рабочего года, в счет которого он уже получил ежегодный оплачиваемый отпуск, за неотработанные дни отпуска. Удержания за эти дни не производятся, если работник увольняется по основаниям, предусмотренным пунктом 8 части первой статьи 77 или пунктами 1, 2 или 4 части первой статьи 81, пунктах 1, 2, 5, 6 и 7 статьи 83 настоящего Кодекса.
— ст. 137 ТК РФ

В этом перечне нет такого основания, как «не отработал две недели/месяц при увольнении». Увольнение — это не долг работника перед работодателем, а реализация его права. Значит, любые «мы не отдадим, пока не отработаешь» — прямое нарушение закона.

Более того, расчёт при увольнении вообще не может быть поставлен в зависимость от чего-либо:

При прекращении трудового договора выплата всех сумм, причитающихся работнику от работодателя, производится в день увольнения работника. Если работник в день увольнения не работал, то соответствующие суммы должны быть выплачены не позднее следующего дня после предъявления уволенным работником требования о расчете. В случае спора о размерах сумм, причитающихся работнику при увольнении, работодатель обязан в указанный в настоящей статье срок выплатить не оспариваемую им сумму.
— ст. 140 ТК РФ

Здесь ключевое — второй абзац: даже если работодатель спорит о размере сумм, он всё равно обязан в день увольнения выплатить не оспариваемую часть. То есть «мы ничего не отдадим, потому что ты ушла раньше» — юридически невозможно.

Кроме собственно зарплаты вам должны выплатить компенсацию за неиспользованные отпуска — при увольнении она выплачивается всегда:

При увольнении работнику выплачивается денежная компенсация за все неиспользованные отпуска. По письменному заявлению работника неиспользованные отпуска могут быть предоставлены ему с последующим увольнением (за исключением случаев увольнения за виновные действия). При этом днем увольнения считается последний день отпуска. При увольнении в связи с истечением срока трудового договора отпуск с последующим увольнением может предоставляться и тогда, когда время отпуска полностью или частично выходит за пределы срока этого договора. В этом случае днем увольнения также считается последний день отпуска. При предоставлении отпуска с последующим увольнением при расторжении трудового договора по инициативе работника этот работник имеет право отозвать свое заявление об увольнении до дня начала отпуска, если на его место не приглашен в порядке перевода другой работник.
— ч. 1 ст. 127 ТК РФ

Наконец, действия работодателя противоречат и его обязанности извещать работника о составных частях зарплаты (расчётные листы):

При выплате заработной платы работодатель обязан извещать в письменной форме каждого работника: 1) о составных частях заработной платы, причитающейся ему за соответствующий период; 2) о размерах иных сумм, начисленных работнику, в том числе денежной компенсации за нарушение работодателем установленного срока соответственно выплаты заработной платы, оплаты отпуска, выплат при увольнении и (или) других выплат, причитающихся работнику; 3) о размерах и об основаниях произведенных удержаний; 4) об общей денежной сумме, подлежащей выплате. (Часть в редакции Федерального закона от 23.04.2012 № 35-ФЗ) Форма расчетного листка утверждается работодателем с учетом мнения представительного органа работников в порядке, установленном статьей 372 настоящего Кодекса для принятия локальных нормативных актов. (В редакции Федерального закона от 30.06.2006 № 90-ФЗ) Заработная плата выплачивается работнику, как правило, в месте выполнения им работы либо переводится в кредитную организацию, указанную в заявлении работника, на условиях, определенных коллективным договором или трудовым договором. Работник вправе заменить кредитную организацию, в которую должна быть переведена заработная плата, сообщив в письменной форме работодателю об изменении реквизитов для перевода заработной платы не позднее чем за пятнадцать календарных дней до дня выплаты заработной платы.
— ч. 1 ст. 136 ТК РФ

Выдавая деньги «налом без листов», работодатель нарушает и это требование — но отсутствие листков не лишает вас права на деньги, а лишь усложняет доказывание суммы.

Вывод: удержать уже заработанную заработную плату под предлогом «недоработки» незаконно. В день увольнения вам обязаны выдать всю зарплату за отработанное время и компенсацию за неиспользованный отпуск; спорить можно только о размере, но и тогда неоспариваемую часть платят в срок.

Денежные последствия задержки и моральный вред

Если деньги всё-таки задержат, они «подорожают» — за каждый день просрочки:

При нарушении работодателем установленного срока соответственно выплаты заработной платы, оплаты отпуска, выплат при увольнении и (или) других выплат, причитающихся работнику, работодатель обязан выплатить их с уплатой процентов (денежной компенсации) в размере не ниже одной сто пятидесятой действующей в это время ключевой ставки Центрального банка Российской Федерации от начисленных, но не выплаченных в срок сумм и (или) не начисленных своевременно сумм в случае, если вступившим в законную силу решением суда было признано право работника на получение неначисленных сумм, за каждый день задержки начиная со дня, следующего за днем, в который эти суммы должны были быть выплачены при своевременном их начислении в соответствии с трудовым законодательством и иными нормативными правовыми актами, содержащими нормы трудового права, коллективным договором, соглашением, локальным нормативным актом, трудовым договором, по день фактического расчета включительно. При неполной выплате в установленный срок заработной платы и (или) других выплат, причитающихся работнику, размер процентов (денежной компенсации) исчисляется из фактически не выплаченных в срок сумм. (В редакции Федерального закона от 30.01.2024 № 3-ФЗ) Размер выплачиваемой работнику денежной компенсации может быть повышен коллективным договором, локальным нормативным актом или трудовым договором. Обязанность по выплате указанной денежной компенсации возникает независимо от наличия вины работодателя.
— ч. 1 ст. 236 ТК РФ

Считайте так: сумма долга × 1/150 ключевой ставки ЦБ РФ за каждый день задержки, начиная со дня, следующего за днём, когда деньги должны были быть выплачены (для расчёта при увольнении — со следующего дня после дня увольнения), по день фактического расчёта. Вина работодателя доказывать не нужно — обязанность платить компенсацию возникает независимо от неё.

Дополнительно вы вправе требовать возмещения морального вреда:

Моральный вред, причиненный работнику неправомерными действиями или бездействием работодателя, возмещается работнику в денежной форме в размерах, определяемых соглашением сторон трудового договора. В случае возникновения спора факт причинения работнику морального вреда и размеры его возмещения определяются судом независимо от подлежащего возмещению имущественного ущерба. Глава 39. МАТЕРИАЛЬНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ РАБОТНИКА
— ст. 237 ТК РФ

Моральный вред от невыплаты зарплаты и незаконного удержания — не «теория»: суды взыскивают его в составе таких споров (Обзор судебной практики ВС РФ от 27.04.2022 — компенсация 5 000 руб. за нарушение трудовых прав работника). Размер определяет суд, доказывать имущественный ущерб отдельно не требуется.

Вывод: помимо самой зарплаты и компенсации за отпуск вы вправе получить проценты по ст. 236 ТК РФ за каждый день задержки и денежную компенсацию морального вреда по ст. 237 ТК РФ; обе суммы указывайте в претензии и в иске.

Влияние возраста (устроилась в 17, сейчас 18)

Возраст на момент начала работы не мешает ни признанию трудовых отношений, ни взысканию денег. С шестнадцати лет человек вправе заключать трудовой договор:

Заключение трудового договора допускается с лицами, достигшими возраста шестнадцати лет, за исключением случаев, предусмотренных настоящим Кодексом, другими федеральными законами. (В редакции федеральных законов от 23.07.2013 № 204-ФЗ; от 01.12.2014 № 409-ФЗ) Лица, получившие общее образование и достигшие возраста пятнадцати лет, могут заключать трудовой договор для выполнения легкого труда, не причиняющего вреда их здоровью. Лица, достигшие возраста пятнадцати лет и в соответствии с федеральным законом оставившие общеобразовательную организацию до получения основного общего образования или отчисленные из указанной организации и продолжающие получать общее образование в иной форме обучения, могут заключать трудовой договор для выполнения легкого труда, не причиняющего вреда их здоровью и без ущерба для освоения образовательной программы. (В редакции Федерального закона от 01.07.2017 № 139-ФЗ) С письменного согласия одного из родителей (попечителя) трудовой договор может быть заключен с лицом, получившим общее образование и достигшим возраста четырнадцати лет, для выполнения легкого труда, не причиняющего вреда его здоровью, либо с лицом, получающим общее образование и достигшим возраста четырнадцати лет, для выполнения в свободное от получения образования время легкого труда, не причиняющего вреда его здоровью, и без ущерба для освоения образовательной программы.
— ч. 1 ст. 63 ТК РФ

С 17 лет вы уже могли работать без согласия родителей — для лиц от 16 лет такого согласия ТК РФ не требует (оно нужно только для 14–15-летних). Арифметически ваш случай полностью укладывается: работа с 17 лет законна, и разницы между трудовыми отношениями несовершеннолетнего 17 лет и совершеннолетнего 18 лет для права на оплату труда нет.

Единственный нюанс касается не вас, а работодателя: при приёме на работу лиц до 18 лет обязателен предварительный медосмотр за счёт работодателя:

Лица в возрасте до восемнадцати лет принимаются на работу только после предварительного обязательного медицинского осмотра и в дальнейшем, до достижения возраста восемнадцати лет, ежегодно подлежат обязательному медицинскому осмотру. (В редакции федеральных законов от 30.06.2006 № 90-ФЗ; от 25.11.2013 № 317-ФЗ) Предусмотренные настоящей статьей обязательные медицинские осмотры осуществляются за счет средств работодателя. (В редакции федеральных законов от 30.06.2006 № 90-ФЗ; от 25.11.2013 № 317-ФЗ)
— ч. 1 ст. 266 ТК РФ

Если медосмотр не проводился, это опять же нарушение работодателя, а не основание отказать вам в деньгах или переквалифицировать отношения. Дополнительно для 17-летнего работника действовали гарантии по рабочему времени — не более 35 часов в неделю и не более 7 часов в смену (ст. 92, 94 ТК РФ); их нарушение усиливает вашу позицию как работника.

Отдельно: достижение 18 лет в период работы не меняет и не прекращает уже возникшие трудовые отношения — они продолжаются на тех же условиях.

Вывод: то, что вы устроились в 17 лет, а сейчас вам 18, юридически ничего не ухудшает: работа была законной, трудовые отношения возникли, а право на оплату, расчёт при увольнении и компенсации сохраняется в полном объёме.

Куда жаловаться и как истребовать деньги

У вас три канала — инспекция труда, прокуратура и суд; их можно использовать одновременно.

Государственная инспекция труда. Инспекция создана именно для контроля за соблюдением трудового законодательства и рассматривает жалобы работников:

предъявлять работодателям и их представителям обязательные для исполнения предписания об устранении нарушений трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, о восстановлении нарушенных прав работников, привлечении виновных в указанных нарушениях к дисциплинарной ответственности или об отстранении их от должности в установленном порядке; абзац; (Утратил силу - Федеральный закон от 09.05.2005 № 45-ФЗ) направлять в суды требования о ликвидации организаций или прекращении деятельности их структурных подразделений вследствие нарушения требований охраны труда; (В редакции Федерального закона от 28.12.2013 № 421-ФЗ) выдавать предписания об отстранении от работы лиц, не прошедших в установленном порядке обучение безопасным методам и приемам выполнения работ, инструктаж по охране труда, стажировку на рабочих местах и проверку знания требований охраны труда; (В редакции Федерального закона от 30.06.2006 № 90-ФЗ) запрещать использование средств индивидуальной и коллективной защиты работников, если такие средства не соответствуют обязательным требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации о техническом регулировании, и государственным нормативным требованиям охраны труда; (В редакции Федерального закона от 19.07.2011 № 248-ФЗ) абзац; (Утратил силу - Федеральный закон от 30.06.2006 № 90-ФЗ) абзац;
— абз. 6 ч. 1 ст. 357 ТК РФ

Инспектор вправе выдать обязательное для исполнения предписание, а если работодатель его не исполнит — принять решение о принудительном взыскании начисленной, но не выплаченной зарплаты (ст. 360.1 ТК РФ); это самый быстрый бесплатный путь. Жалобу можно подать онлайн через сервис «Онлайнинспекция.рф» или письменно в территориальный орган Роструда.

Суд. Иск подаётся по месту жительства ответчика или — по вашему выбору — по вашему месту жительства, поскольку спор связан с трудовыми правами:

Иски о восстановлении трудовых и пенсионных прав, а также иски, связанные с социальными выплатами и льготами, могут предъявляться также в суд по месту жительства истца. (Дополнение частью - Федеральный закон от 03.07.2016 № 272-ФЗ ) (В редакции Федерального закона от 12.06.2024 № 135-ФЗ ) 7. Иски о защите прав потребителей могут быть предъявлены также в суд по месту жительства или месту пребывания истца либо по месту заключения или месту исполнения договора , за исключением случаев, предусмотренных частью четвертой статьи 30 настоящего Кодекса . (В редакции Федерального закона от 18.07.2019 № 191-ФЗ ) 8. Иски о возмещении убытков, причиненных столкновением судов, взыскании заработной платы и других сумм, причитающихся членам экипажа судна за работу на борту судна, расходов на репатриацию и взносов на социальное страхование, взыскании вознаграждения за оказание помощи и спасание на море могут предъявляться также в суд по месту нахождения судна ответчика или порта приписки судна. (В редакции Федерального закона от 06.02.2012 № 4-ФЗ ) 9. Иски, вытекающие из договоров, в том числе трудовых, в которых указано место их исполнения, могут быть предъявлены также в суд по месту исполнения такого договора. (В редакции Федерального закона от 03.07.2016 № 272-ФЗ ) 10. Выбор между несколькими судами, которым согласно настоящей статье подсудно дело, принадлежит истцу.
— ч. 6.3 и ч. 10 ст. 29 ГПК РФ

По трудовым делам работник освобождён от госпошлины и судебных расходов:

При обращении в суд с иском по требованиям, вытекающим из трудовых отношений, в том числе по поводу невыполнения либо ненадлежащего выполнения условий трудового договора, носящих гражданско-правовой характер, работники освобождаются от оплаты пошлин и судебных расходов. (В редакции Федерального закона от 30.06.2006 № 90-ФЗ)
— ст. 393 ТК РФ

Срок обращения в суд по невыплате зарплаты — один год со дня, когда деньги должны были быть выплачены (в том числе при увольнении); по другим трудовым спорам — 3 месяца, а при уважительных причинах срок восстанавливается:

За разрешением индивидуального трудового спора о невыплате или неполной выплате заработной платы и других выплат, причитающихся работнику, он имеет право обратиться в суд в течение одного года со дня установленного срока выплаты указанных сумм, в том числе в случае невыплаты или неполной выплаты заработной платы и других выплат, причитающихся работнику при увольнении. (Дополнение частью - Федеральный закон от 03.07.2016 № 272-ФЗ) При наличии спора о компенсации морального вреда, причиненного работнику вследствие нарушения его трудовых прав, требование о такой компенсации может быть заявлено в суд одновременно с требованием о восстановлении нарушенных трудовых прав либо в течение трех месяцев после вступления в законную силу решения суда, которым эти права были восстановлены полностью или частично. (Дополнение частью - Федеральный закон от 05.04.2021 № 74-ФЗ) Работодатель имеет право обратиться в суд по спорам о возмещении работником ущерба, причиненного работодателю, в течение одного года со дня обнаружения причиненного ущерба. (В редакции Федерального закона от 30.06.2006 № 90-ФЗ) При пропуске по уважительным причинам сроков, установленных частями первой, второй, третьей и четвертой настоящей статьи, они могут быть восстановлены судом. (В редакции федеральных законов от 03.07.2016 № 272-ФЗ, от 05.04.2021 № 74-ФЗ)
— ч. 2 ст. 392 ТК РФ

Прокуратура — параллельный канал: по факту невыплаты и неоформления можно подать заявление о нарушении трудовых прав; прокурор при выявлении нарушений принимает меры реагирования, включая внесение представления и возбуждение производства об административном правонарушении. Действия работодателя, формально подпадающие под признаки преступления (см. блок об ответственности), прокурор проверяет в рамках своих полномочий.

Вывод: при невыплате подавайте (можно одновременно): заявление в ГИТ через «Онлайнинспекция.рф» — для быстрого предписания и принудительного взыскания по ст. 360.1 ТК РФ; иск в районный суд по своему месту жительства (ч. 6.3 ст. 29 ГПК РФ, без госпошлины по ст. 393 ТК РФ) в течение одного года; заявление в прокуратуру. К заявлению приложите переписку с графиком и суммами, выписки по карте, любые подтверждения смен.

Ответственность работодателя за неоформление и невыплату

Нарушения работодателя наказуемы — и это дополнительный рычаг в переговорах.

Административная ответственность — отдельно за неоформление договора и отдельно за невыплату:

Уклонение от оформления или ненадлежащее оформление трудового договора либо заключение гражданско-правового договора, фактически регулирующего трудовые отношения между работником и работодателем, - влечет наложение административного штрафа на должностных лиц в размере от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от пяти тысяч до десяти тысяч рублей; на юридических лиц - от пятидесяти тысяч до ста тысяч рублей. 5. Совершение административных правонарушений, предусмотренных частью 3 или 4 настоящей статьи, лицом, ранее подвергнутым административному наказанию за аналогичное административное правонарушение, - влечет наложение административного штрафа на граждан в размере пяти тысяч рублей; на должностных лиц - дисквалификацию на срок от одного года до трех лет; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от тридцати тысяч до сорока тысяч рублей; на юридических лиц - от ста тысяч до двухсот тысяч рублей. 6.
— ч. 4 ст. 5.27 КоАП РФ

Обратите внимание: за неоформление договора штраф для организации — от 50 000 до 100 000 руб., для должностного лица — от 10 000 до 20 000 руб. (ч. 4 ст. 5.27 КоАП РФ); за сам факт допуска к работе неуполномоченным лицом без оформления — штраф по ч. 3 ст. 5.27 КоАП РФ.

За невыплату зарплаты — отдельный состав:

Невыплата или неполная выплата в установленный срок заработной платы, других выплат, осуществляемых в рамках трудовых отношений, если эти действия не содержат уголовно наказуемого деяния, либо воспрепятствование работодателем осуществлению работником права на замену кредитной организации, в которую должна быть переведена заработная плата, либо установление заработной платы в размере менее размера, предусмотренного трудовым законодательством, - (В редакции Федерального закона от 26.07.2019 № 221-ФЗ ) влечет предупреждение или наложение административного штрафа на должностных лиц в размере от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от одной тысячи до пяти тысяч рублей; на юридических лиц - от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей. 7. Совершение административного правонарушения, предусмотренного частью 6 настоящей статьи, лицом, ранее подвергнутым административному наказанию за аналогичное правонарушение, если эти действия не содержат уголовно наказуемого деяния, - влечет наложение административного штрафа на должностных лиц в размере от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей или дисквалификацию на срок от одного года до трех лет; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от десяти тысяч до тридцати тысяч рублей; на юридических лиц - от пятидесяти тысяч до ста тысяч рублей.
— ч. 6 ст. 5.27 КоАП РФ

То есть за невыплату/неполную выплату зарплаты — предупреждение или штраф (ч. 6 ст. 5.27 КоАП РФ), а при повторном нарушении — уже дисквалификация должностного лица (ч. 7).

Уголовная ответственность наступает, если невыплата отвечает признакам состава:

Частичная невыплата свыше трех месяцев заработной платы, пенсий, стипендий, пособий и иных установленных законом выплат, совершенная из корыстной или иной личной заинтересованности руководителем организации, работодателем - физическим лицом, руководителем филиала, представительства или иного обособленного структурного подразделения организации, - наказывается штрафом в размере до ста двадцати тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до одного года, либо лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью на срок до одного года, либо принудительными работами на срок до двух лет, либо лишением свободы на срок до одного года. (В редакции Федерального закона от 07.12.2011 № 420-ФЗ ) 2.
— ч. 1 ст. 145.1 УК РФ

Применительно к вам: если выплата задержана свыше трёх месяцев частично (менее половины причитающегося) либо свыше двух месяцев полностью, при корыстной или иной личной заинтересованности руководителя, — речь уже о преступлении по ст. 145.1 УК РФ (см. также Постановление Пленума ВС РФ от 25.12.2018 № 46, п. 17, о разграничении частичной и полной невыплаты).

Вывод: за неоформление договора и за невыплату зарплаты работодатель несёт административную ответственность по ст. 5.27 КоАП РФ, а при длительной умышленной невыплате — уголовную по ст. 145.1 УК РФ. Эти составы усиливают вашу позицию: в заявлениях в ГИТ и прокуратуру прямо просите проверить и привлечь к ответственности по соответствующей норме.

Риски и варианты действий (что может пойти не так и как выбрать путь)

Первое, что нужно сделать, — не доводить ситуацию до спора о факте работы. Поскольку договора нет, основное доказательство — переписка с графиком и суммами и выписки по карте:

Трудовые отношения между работником и работодателем возникают также на основании фактического допущения работника к работе с ведома или по поручению работодателя или его уполномоченного на это представителя в случае, когда трудовой договор не был надлежащим образом оформлен. (Дополнение частью - Федеральный закон от 30.06.2006 № 90-ФЗ) (В редакции Федерального закона от 28.12.2013 № 421-ФЗ) Фактическое допущение работника к работе без ведома или поручения работодателя либо его уполномоченного на это представителя запрещается. (Дополнение частью - Федеральный закон от 28.12.2013 № 421-ФЗ)
— ч. 3 ст. 16 ТК РФ

Переписку сохраните в неизменном виде (не удаляйте, сделайте скриншоты с датами и выгрузку), выписки по карте возьмите в банке, при возможности заручитесь показаниями коллег. Если работодатель заявит «это не работа, а подработка/услуги», именно эти доказательства подтвердят допуск к работе с его ведома.

Второй риск — срок. По требованиям о невыплате зарплаты он составляет один год:

За разрешением индивидуального трудового спора о невыплате или неполной выплате заработной платы и других выплат, причитающихся работнику, он имеет право обратиться в суд в течение одного года со дня установленного срока выплаты указанных сумм, в том числе в случае невыплаты или неполной выплаты заработной платы и других выплат, причитающихся работнику при увольнении. (Дополнение частью - Федеральный закон от 03.07.2016 № 272-ФЗ) При наличии спора о компенсации морального вреда, причиненного работнику вследствие нарушения его трудовых прав, требование о такой компенсации может быть заявлено в суд одновременно с требованием о восстановлении нарушенных трудовых прав либо в течение трех месяцев после вступления в законную силу решения суда, которым эти права были восстановлены полностью или частично. (Дополнение частью - Федеральный закон от 05.04.2021 № 74-ФЗ) Работодатель имеет право обратиться в суд по спорам о возмещении работником ущерба, причиненного работодателю, в течение одного года со дня обнаружения причиненного ущерба. (В редакции Федерального закона от 30.06.2006 № 90-ФЗ) При пропуске по уважительным причинам сроков, установленных частями первой, второй, третьей и четвертой настоящей статьи, они могут быть восстановлены судом. (В редакции федеральных законов от 03.07.2016 № 272-ФЗ, от 05.04.2021 № 74-ФЗ)
— ч. 2 ст. 392 ТК РФ

Потому заявление в ГИТ и иск лучше подать сразу после увольнения, не дожидаясь истечения срока; при уважительных причинах пропущенный срок восстанавливается судом.

Третий риск — размер долга. Из-за отсутствия расчётных листов сумму придётся доказывать: считайте её по переписке (график + обещанные суммы за месяц), по фактическим переводам на карту и по вашим записям. Если работодатель оспаривает размер, он всё равно обязан выплатить неоспариваемую часть (ст. 140 ТК РФ), а спорную добьёте в суде.

Основные альтернативы (от быстрой к радикальной):

1. Письменное требование (претензия) о расчёте с датой увольнения и суммой долга, вручённое под подпись или направленное письмом — самый быстрый способ получить деньги без спора. Одновременно предупредите о намерении обратиться в ГИТ и прокуратуру (ответственность по ст. 5.27 КоАП РФ и ст. 145.1 УК РФ — серьёзный стимул заплатить).
2. Заявление в ГИТ — инспектор проверит и при неисполнении предписания принудительно взыщет начисленную зарплату (ст. 356, 357, 360.1 ТК РФ). Плюс: бесплатно и без суда; минус: инспектор взыскивает только уже начисленные суммы, а компенсация за задержку и моральный вред — через суд.
3. Иск в суд по своему месту жительства (ч. 6.3 ст. 29 ГПК РФ), без госпошлины (ст. 393 ТК РФ), с требованиями о зарплате, компенсации за отпуск, процентах по ст. 236 ТК РФ и моральном вреде по ст. 237 ТК РФ. Плюс: полный набор взысканий; минус: дольше.

Вывод: если работодатель платить отказывается — действуйте по цепочке «письменная претензия → жалоба в ГИТ (Онлайнинспекция.рф) → иск в районный суд по своему месту жительства → заявление в прокуратуру»; срок в один год по невыплате не пропустите, а от «неофициальности» работы ваша позиция только выигрывает, поскольку именно работодатель нарушил закон, не оформив договор.

Какими доказательствами подтверждаются факт работы и размер зарплаты

Поскольку письменного договора нет, факт работы и сумму долга придётся доказывать. Процессуальный закон допускает любые допустимые средства доказывания:

Доказательствами по делу являются полученные в предусмотренном законом порядке сведения о фактах, на основе которых суд устанавливает наличие или отсутствие обстоятельств, обосновывающих требования и возражения сторон, а также иных обстоятельств, имеющих значение для правильного рассмотрения и разрешения дела. Эти сведения могут быть получены из объяснений сторон и третьих лиц, показаний свидетелей, письменных и вещественных доказательств, аудио- и видеозаписей, заключений экспертов. Объяснения сторон и третьих лиц, показания свидетелей могут быть получены путем использования систем видеоконференц-связи в порядке, установленном статьей 155 1 настоящего Кодекса , либо путем использования системы веб-конференции в порядке, установленном статьей 155 2 настоящего Кодекса . (Дополнение абзацем - Федеральный закон от 26.04.2013 № 66-ФЗ ) (В редакции Федерального закона от 30.12.2021 № 440-ФЗ ) 2. Доказательства, полученные с нарушением закона, не имеют юридической силы и не могут быть положены в основу решения суда.
— ч. 1 ст. 55 ГПК РФ

Это значит, что для установления факта допуска к работе и размера оплаты суд принимает объяснения самой работницы, показания свидетелей (коллег), письменные и вещественные доказательства, аудио- и видеозаписи. Применительно к вашему делу это:

• переписка (мессенджеры) с графиком смен и обещанными суммами за месяц — письменные доказательства;
• банковские выписки по карте о фактических переводах зарплаты — письменные доказательства суммы и периодичности выплат;
• показания коллег и посетителей заведения о том, что вы фактически работали;
• ваши собственные записи о сменах и выплатах наличными.

Из этого же набора складывается и факт самого допуска к работе с ведома работодателя (ч. 3 ст. 16 ТК РФ — процитирована выше), и размер задолженности, который вы заявляете ко взысканию.

Отдельно подчеркну ещё раз правовую рамку возраста: работа с 17 лет законна и не требует согласия родителей, поскольку по общему правилу трудовой договор допускается уже с 16 лет:

Заключение трудового договора допускается с лицами, достигшими возраста шестнадцати лет, за исключением случаев, предусмотренных настоящим Кодексом, другими федеральными законами. (В редакции федеральных законов от 23.07.2013 № 204-ФЗ; от 01.12.2014 № 409-ФЗ) Лица, получившие общее образование и достигшие возраста пятнадцати лет, могут заключать трудовой договор для выполнения легкого труда, не причиняющего вреда их здоровью. Лица, достигшие возраста пятнадцати лет и в соответствии с федеральным законом оставившие общеобразовательную организацию до получения основного общего образования или отчисленные из указанной организации и продолжающие получать общее образование в иной форме обучения, могут заключать трудовой договор для выполнения легкого труда, не причиняющего вреда их здоровью и без ущерба для освоения образовательной программы. (В редакции Федерального закона от 01.07.2017 № 139-ФЗ) С письменного согласия одного из родителей (попечителя) трудовой договор может быть заключен с лицом, получившим общее образование и достигшим возраста четырнадцати лет, для выполнения легкого труда, не причиняющего вреда его здоровью, либо с лицом, получающим общее образование и достигшим возраста четырнадцати лет, для выполнения в свободное от получения образования время легкого труда, не причиняющего вреда его здоровью, и без ущерба для освоения образовательной программы.
— ч. 1 ст. 63 ТК РФ

Согласие родителей закон требует лишь для 14–15-летних (ч. 3 той же статьи), а для 17-летнего работника его нет; поэтому «ты была несовершеннолетней и не могла законно работать» — юридически неверный довод работодателя.

Вывод: факт работы и размер долга доказываются перепиской, банковскими выписками, показаниями свидетелей и вашими объяснениями (ч. 1 ст. 55 ГПК РФ); отсутствие договора этому не препятствует, а возраст 17 лет не делал работу незаконной и не отменяет права на оплату.