Можно ли продавать товар в день окончания срока годности, если продавец не предупредил, и кто прав в споре с магазином?

Можно ли продавать товар в день окончания срока годности (срок «до 16.09.2024»)

Ключевой гражданско-правовой критерий — пригодность товара на момент передачи покупателю. Закон прямо связывает обязанность продавца с тем, чтобы к моменту передачи срок годности ещё не истёк.

1. Товар, на который установлен срок годности, продавец обязан передать покупателю с таким расчетом, чтобы он мог быть использован по назначению до истечения срока годности, если иное не предусмотрено договором. (В редакции Федерального закона от 17.12.1999 № 213-ФЗ )
   — п. 2 ст. 472 ГК РФ

Это означает: продавец не вправе передать покупателю товар, который уже нельзя использовать по назначению. Товар, срок годности которого определён датой «до 16.09.2024», считается пригодным до наступления этой даты, то есть последним днём, когда он ещё пригоден, является 15.09.2024. Это прямо вытекает из определения срока годности в законе.

Срок годности товара определяется периодом времени, исчисляемым со дня его изготовления, в течение которого товар пригоден к использованию, либо датой, до наступления которой товар пригоден к использованию.
— ст. 473 ГК РФ

Таким образом, если на упаковке указано «годен до 16.09.2024» (или «срок годности 16.09.2024»), это означает, что 16.09.2024 — уже день, следующей за последним днём пригодности. В этот день товар использовать по назначению уже нельзя, а значит, продавать его запрещено.

Запрет на продажу просроченного товара закреплён императивно на уровне закона о защите прав потребителей:

Продажа товара (выполнение работы) по истечении установленного срока годности, а также товара (выполнение работы), на который должен быть установлен срок годности, но он не установлен, запрещается.
— п. 5 ст. 5 Закона РФ «О защите прав потребителей»

Причём изготовитель обязан устанавливать срок годности, а по его истечении товар считается именно непригодным для использования по назначению:

1. На продукты питания, парфюмерно-косметические товары, медикаменты, товары бытовой химии и иные подобные товары (работы) изготовитель (исполнитель) обязан устанавливать срок годности - период, по истечении которого товар (работа) считается непригодным для использования по назначению. (В редакции Федерального закона от 21.12.2004 № 171-ФЗ) 5. Продажа товара (выполнение работы) по истечении установленного срока годности, а также товара (выполнение работы), на который должен быть установлен срок годности, но он не установлен, запрещается. (В редакции Федерального закона от 17.12.1999 № 212-ФЗ) 6. Изготовитель (исполнитель) вправе устанавливать на товар (работу) гарантийный срок - период, в течение которого в случае обнаружения в товаре (работе) недостатка изготовитель (исполнитель), продавец, уполномоченная организация или уполномоченный индивидуальный предприниматель, импортер обязаны удовлетворить требования потребителя, установленные статьями 18 и 29 настоящего Закона. (В редакции Федерального закона от 21.12.2004 № 171-ФЗ) Изготовитель вправе принять обязательство в отношении недостатков товара, обнаруженных по истечении установленного им гарантийного срока (дополнительное обязательство). (Дополнение абзацем - Федеральный закон от 21.12.2004 № 171-ФЗ) Содержание дополнительного обязательства изготовителя, срок действия такого обязательства и порядок осуществления потребителем прав по такому обязательству определяются изготовителем.
   — п. 4 ст. 5 Закона РФ «О защите прав потребителей»

Вывод по вопросу: продавать товар 16.09.2024, если срок годности установлен «до 16.09.2024», нельзя — в этот день срок годности уже истёк, товар считается непригодным для использования по назначению, и его продажа прямо запрещена. Утверждение продавца «всё нормально, ещё годен» в день окончания срока юридически несостоятельно.

Кто прав: обязан ли продавец сообщать о сроке годности, или покупатель «сам виноват»

Довод «вы сами виноваты, что не проверили» не основан на законе. Обязанность предоставлять достоверную информацию о товаре, включая срок годности, закон возлагает именно на продавца, а не на покупателя.

Изготовитель (исполнитель, продавец) обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах (работах, услугах), обеспечивающую возможность их правильного выбора. По отдельным видам товаров (работ, услуг) перечень и способы доведения информации до потребителя устанавливаются Правительством Российской Федерации.
— п. 1 ст. 10 Закона РФ «О защите прав потребителей»

Срок годности прямо включён в перечень сведений, которые информация о товаре должна содержать в обязательном порядке:

срок службы или срок годности товаров (работ), установленный в соответствии с настоящим Законом, а также сведения о необходимых действиях потребителя по истечении указанных сроков и возможных последствиях при невыполнении таких действий, если товары (работы) по истечении указанных сроков представляют опасность для жизни, здоровья и имущества потребителя или становятся непригодными для использования по назначению; адрес (место нахождения), фирменное наименование (наименование) изготовителя (исполнителя, продавца), уполномоченной организации или уполномоченного индивидуального предпринимателя, импортера; (В редакции Федерального закона от 25.10.2007 № 234-ФЗ) информацию об обязательном подтверждении соответствия товаров (работ, услуг), указанных в пункте 4 статьи 7 настоящего Закона; (В редакции Федерального закона от 17.12.1999 № 212-ФЗ) информацию о правилах продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг); указание на конкретное лицо, которое будет выполнять работу (оказывать услугу), и информацию о нем, если это имеет значение, исходя из характера работы (услуги); (Дополнение абзацем - Федеральный закон от 17.12.1999 № 212-ФЗ) указание на использование фонограмм при оказании развлекательных услуг исполнителями музыкальных произведений. (Дополнение абзацем - Федеральный закон от 17.12.1999 № 212-ФЗ) Если приобретаемый потребителем товар был в употреблении или в нем устранялся недостаток (недостатки), потребителю должна быть предоставлена информация об этом. 3.
— абз. 8 п. 2 ст. 10 Закона РФ «О защите прав потребителей»

Более того, у потребителя есть прямое право потребовать эту информацию у продавца, а не «догадываться самому»:

Потребитель вправе потребовать предоставления необходимой и достоверной информации об изготовителе (исполнителе, продавце), режиме его работы и реализуемых им товарах (работах, услугах). 2. Указанная в пункте 1 настоящей статьи информация в наглядной и доступной форме доводится до сведения потребителей при заключении договоров купли-продажи и договоров о выполнении работ (оказании услуг) способами, принятыми в отдельных сферах обслуживания потребителей, на русском языке, а дополнительно, по усмотрению изготовителя (исполнителя, продавца), на государственных языках республик и иных языках народов Российской Федерации. (В редакции Федерального закона от 24.06.2025 № 168-ФЗ) 3. Уполномоченная организация или уполномоченный индивидуальный предприниматель по требованию потребителя обязаны предоставить подтверждение своих полномочий, вытекающих из заключенного ими договора с изготовителем (продавцом). (Дополнение пунктом - Федеральный закон от 29.07.2018 № 250-ФЗ)
— п. 1 ст. 8 Закона РФ «О защите прав потребителей»

Именно на это опирается ранее сделанный системой вывод по схожим делам: продавец, будучи обязан предоставить достоверные сведения о товаре, не может перекладывать на покупателя риск непроверки. Продавец, который уверял «берите, всё нормально, ещё годен», при истёкшем (или истекающем в тот же день) сроке годности ввёл потребителя в заблуждение относительно существенного свойства товара — его пригодности к употреблению.

1. Изготовитель (исполнитель, продавец) обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах (работах, услугах), обеспечивающую возможность их правильного выбора. По отдельным видам товаров (работ, услуг) перечень и способы доведения информации до потребителя устанавливаются Правительством Российской Федерации. 2. Информация о товарах (работах, услугах) в обязательном порядке должна содержать: наименование технического регламента или иное установленное законодательством Российской Федерации о техническом регулировании и свидетельствующее об обязательном подтверждении соответствия товара обозначение; (В редакции Федерального закона от 21.12.2004 № 171-ФЗ) сведения об основных потребительских свойствах товаров (работ, услуг), в отношении продуктов питания сведения о составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления продуктов питания пищевых добавок, биологически активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов, в случае, если содержание указанных организмов в таком компоненте составляет более девяти десятых процента), пищевой ценности, назначении, об условиях применения и хранения продуктов питания, о способах изготовления готовых блюд, весе (объеме), дате и месте изготовления и упаковки (расфасовки) продуктов питания, а также сведения о противопоказаниях для их применения при отдельных заболеваниях.
   — п. 1 ст. 10 Закона РФ «О защите прав потребителей»

Вывод по вопросу: прав покупатель. Обязанность сообщить о сроке годности лежит на продавце; «вы сами не проверили» — не является правомерным возражением. Продавец, заверивший, что товар «ещё годен» в день окончания срока годности, нарушил обязанность предоставить достоверную информацию.

Пищевой товар: усиленный публично-правовой запрет

Если товар относится к продуктам питания, действует дополнительный, более строгий запрет из профильного закона о качестве и безопасности пищевых продуктов.

1. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям; которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; в отношении которых установлен факт фальсификации; в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений; которые не имеют товаросопроводительных документов. 2 1 .
   — п. 2 ст. 3 ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Запрет сформулирован как запрет на само обращение (нахождение в обороте, то есть в продаже) пищевых продуктов, чей срок годности истёк. Для пищевой продукции истечение срока годности автоматически делает продукт подлежащим изъятию из оборота и утилизации/уничтожению:

которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; в отношении которых установлен факт фальсификации; в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений; которые не имеют товаросопроводительных документов. 2 1 .
— абз. 3 п. 2 ст. 3 ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Вывод по вопросу: если спорный товар — пищевой продукт, то его нахождение на полке после 16.09.2024 само по себе образует нарушение запрета на обращение такой продукции, независимо от того, куплен товар или нет. В этом случае позиция покупателя усиливается: продавец нарушил не только потребительское, но и санитарно-эпидемиологическое законодательство.

Ответственность продавца и куда обращаться

За продажу продукции с нарушением обязательных требований (в том числе за реализацию товара с истёкшим сроком годности) продавец несёт административную ответственность по ст. 14.43 КоАП РФ.

1. Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных частью 4 настоящей статьи, а также статьями 6.31 , 9.4 , 10.3 , 10.6 , 10.8 , частью 2 статьи 11.21 , статьями 14.37 , 14.43.1 , 14.44 , 14.46 , 14.46.1 , 20.4 настоящего Кодекса, - влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до двух тысяч рублей; на должностных лиц - от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей; на юридических лиц - от ста тысяч до трехсот тысяч рублей.
   — ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ

Квалификация подтверждена судебной практикой: именно ст. 14.4 и 14.43 КоАП РФ охватывают нарушения, связанные с оборотом товаров, не отвечающих обязательным требованиям, и отграничиваются от уголовной ответственности по ст. 238 УК РФ (которая наступает лишь при реальной опасности тяжкого вреда).

РФ) предусмотрена ответственность за продажу товаров, выполнение работ либо оказание населению услуг ненадлежащего качества или с нарушением установленных законодательством Российской Федерации требований (статья 14.4 КоАП РФ), нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов (статья 14.43 КоАП РФ) и другие действия, связанные с оборотом товаров и продукции, выполнением работ или оказанием услуг, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, а также с недостоверным декларированием соответствия продукции, судам следует отграничивать деяния, предусмотренные частью 1 или пунктами «а», «б» части 2 статьи 238 УК РФ, от административных правонарушений. Если лицо допустило такое нарушение при производстве, хранении или перевозке в целях сбыта либо сбыте товаров и продукции, выполнении работ или оказании услуг, а равно неправомерных выдаче или использовании официального документа, удостоверяющего соответствие указанных товаров, работ или услуг требованиям безопасности, но указанные товары, продукция, работы, услуги не представляли реальную опасность причинения тяжкого вреда здоровью или смерти человека, то такое деяние не образует состава преступления, предусмотренного статьей 238 УК РФ. 3
— п. 3 Постановления Пленума ВС РФ от 25.06.2019 № 18

Для маркированных товаров существует и специальный состав — штраф за каждую единицу проданного просроченного товара:

1. Неисполнение юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, осуществляющими продажу товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, установленного запрета продажи товара, срок годности которого истек, после получения ими информации о введении такого запрета из информационной системы мониторинга - влечет наложение административного штрафа на индивидуальных предпринимателей в размере десяти тысяч рублей за каждую единицу проданного товара, срок годности которого истек; на юридических лиц - двадцати тысяч рублей за каждую единицу проданного товара, срок годности которого истек.
   — ч. 4 ст. 14.43 КоАП РФ

Орган контроля и механизм защиты. Надзор в сфере защиты прав потребителей осуществляет Роспотребнадзор; органы местного самоуправления при выявлении опасного/некачественного товара обязаны незамедлительно известить контролирующие органы.

При выявлении по обращению потребителя товаров (работ, услуг) ненадлежащего качества, а также опасных для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды органы местного самоуправления незамедлительно извещают об этом федеральные органы исполнительной власти, осуществляющие контроль за качеством и безопасностью товаров (работ, услуг). (В редакции Федерального закона от 18.03.2019 № 38-ФЗ) Часть. (Дополнение частью - Федеральный закон от 28.07.2012 № 133-ФЗ) (Утратила силу - Федеральный закон от 18.03.2019 № 38-ФЗ) (Статья в редакции Федерального закона от 22.08.2004 № 122-ФЗ)
— ст. 44 Закона РФ «О защите прав потребителей»

Защита неопределённого круга потребителей (а именно она актуальна, когда договор с конкретным покупателем ещё не заключён) возможна путём иска со стороны органа госнадзора или общественного объединения потребителей:

Орган государственного надзора, органы местного самоуправления, общественные объединения потребителей (их ассоциации, союзы) вправе предъявлять иски в суды о прекращении противоправных действий изготовителя (исполнителя, продавца, уполномоченной организации или уполномоченного индивидуального предпринимателя, импортера) в отношении неопределенного круга потребителей. (В редакции Федерального закона от 18.07.2011 № 242-ФЗ) При удовлетворении такого иска суд обязывает правонарушителя довести в установленный судом срок через средства массовой информации или иным способом до сведения потребителей решение суда. Вступившее в законную силу решение суда о признании действий изготовителя (исполнителя, продавца, уполномоченной организации или уполномоченного индивидуального предпринимателя, импортера) противоправными в отношении неопределенного круга потребителей обязательно для суда, рассматривающего иск потребителя о защите его прав, возникших вследствие наступления гражданско-правовых последствий действий изготовителя (исполнителя, продавца, уполномоченной организации или уполномоченного индивидуального предпринимателя, импортера), в части вопросов, имели ли место такие действия и совершены ли они изготовителем (исполнителем, продавцом, уполномоченной организацией или уполномоченным индивидуальным предпринимателем, импортером).
— ст. 46 Закона РФ «О защите прав потребителей»

Поскольку в вашем случае договор купли-продажи не был заключён (товар вы не купили), вы не являетесь стороной потребительского договора, и гражданско-правовые требования (возврат денег, неустойка, компенсация морального вреда) вам предъявить не к чему. Ваш правовой инструмент — жалоба в Роспотребнадзор (территориальный орган) о факте предложения к продаже товара с истёкшим сроком годности. Для фиксации факта достаточно ваших фотографий упаковки (дата) и полки; они прилагаются к обращению. Отсутствие чека в данном случае значения не имеет, поскольку вы не покупали товар, а сообщаете о нарушении правил продажи.

Вывод по вопросу: продавец подлежит административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (штраф для юридических лиц от 100 000 до 300 000 руб.), а для маркированных товаров — по ч. 4 ст. 14.43 КоАП РФ (штраф за каждую единицу). Обращаться следует с жалобой в Роспотребнадзор, приложив фотографии упаковки и полки; чек не требуется, так как вы не приобретали товар.

Что вам делать и какова ваша роль в этой ситуации

Вы ничего не купили, поэтому никакой обязанности проверять срок годности и уж тем более «вины» за непроверку у вас нет. Закон возлагает обязанность предоставить достоверную информацию именно на продавца, а право потребителя — потребовать такую информацию.

потребителем является гражданин, имеющий намерение заказать или приобрести либо заказывающий, приобретающий или использующий товары (работы, услуги) исключительно для личных, семейных, домашних и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности, а исполнителем является организация независимо от ее организационно-правовой формы или индивидуальный предприниматель, выполняющие работы или оказывающие услуги потребителям по возмездному договору. В пункте 1 постановления Пленума от 28 июня 2012 г. № 17 разъяснено, что при рассмотрении гражданских дел судам следует учитывать, что отношения, одной из сторон которых выступает гражданин, использующий, приобретающий, заказывающий либо имеющий намерение приобрести или заказать товары (работы, услуги) исключительно для личных, семейных, домашних, бытовых и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности, а другой − организация либо индивидуальный предприниматель (изготовитель, исполнитель, продавец, импортер), осуществляющие продажу товаров, выполнение работ, оказание услуг, являются отношениями, регулируемыми ГК РФ, Законом о защите прав потребителей, другими федеральными законами и принимаемыми в соответствии с ними иными нормативными правовыми актами Российской Федерации.
— п. 9 Обзора судебной практики ВС РФ от 19.10.2022

Вы, придя в магазин с намерением приобрести товар для личных нужд, уже являетесь потребителем в смысле закона (лицо, «имеющее намерение приобрести»), и, соответственно, на отношения распространяются гарантии Закона о защите прав потребителей, в том числе право на достоверную информацию о сроке годности. Поэтому точка зрения «пока не купил — не потребитель и не вправе спрашивать» неверна.

Практические шаги:

1. Сохранить доказательства — фотографии упаковки с датой и полки, где товар лежал (уже есть).
2. Направить жалобу в Роспотребнадзор (территориальный орган по месту магазина) с описанием факта: товар со сроком «до 16.09.2024» предлагался к продаже 16.09.2024, продавец заверил, что он «ещё годен». Приложить фото.
3. Требовать проведения проверки магазина на предмет изъятия просроченного товара из оборота.

Вывод по вопросу: вы не обязаны были «самостоятельно проверять» срок годности — это обязанность продавца. Поскольку товар вы не купили, материальных требований к продавцу у вас нет; ваша роль — сообщить о нарушении в надзорный орган, который вправе привлечь продавца к административной ответственности и обязать изъять просроченный товар.

Сроки привлечения продавца к ответственности и рассмотрения жалобы

Жалоба в Роспотребнадзор подаётся свободно, а факт нарушения фиксируется на момент проверки. По административной ответственности за нарушение требований к продукции действует специальный срок давности привлечения, характерный для правонарушений в сфере защиты прав потребителей и технического регулирования: состав по ст. 14.43 КоАП РФ относится к нарушениям законодательства о защите прав потребителей, по которым постановление не может быть вынесено по истечении одного года со дня совершения правонарушения.

Поскольку нарушение здесь — длящееся по своему характеру (товар с истёкшим сроком продолжал находиться и предлагаться к продаже на полке), срок давности следует исчислять со дня обнаружения административного правонарушения должностным лицом (то есть с момента проверки, инициированной вашей жалобой), а не с даты «16.09.2024». Это означает, что промедление с подачей жалобы не лишает вас права обратиться: главное — зафиксировать факт, пока товар ещё находится в продаже.

Вывод по вопросу: срок давности по ст. 14.43 КоАП РФ составляет один год и для длящегося нарушения исчисляется со дня его обнаружения контролирующим органом. Обратиться с жалобой следует незамедлительно, пока просроченный товар ещё можно зафиксировать на полке.

Риски для самого заявителя

Для вас как лица, не заключившего договор купли-продажи, неблагоприятных правовых последствий не возникает. Вы не приобретали товар, поэтому не были обязаны его оплачивать, возвращать или как-либо компенсировать продавцу, а отказ от покупки просроченного товара абсолютно правомерен.

Единственный содержательный риск — утрата доказательственной базы с течением времени: если просроченный товар будет снят с полки до проверки, подтвердить факт нарушения будет сложнее. Именно поэтому сделанные вами фотографии упаковки (с датой) и полки обладают ключевым значением — они фиксируют факт предложения товара к продаже на конкретную дату и прилагаются к жалобе.

Поскольку покупательская обязанность не возникла, никаких встречных требований продавца (например, о «вине за непроверку») быть не может: обязанность проверить и сообщить срок годности лежит на продавце в силу закона, а не на потребителе.

Вывод по вопросу: рисков для вас нет; вы действуете правомерно. Сохраните фотографии как доказательства и направьте жалобу в Роспотребнадзор как можно скорее, пока товар ещё в продаже.