Иконка поиска
Логотип Все адвокаты
Вопрос
Возврат денег за услуги

Детский сад не предоставляет диетическое питание ребенку с аллергией на АБКМ, курицу и яйцо: правомерно ли это и что делать?

Краткий ответ

Ваша ситуация отличается?Опишите её своими словами — Нейроадвокат ответит за 5 минут
Опишите ситуацию своими словами — ответ за 5 минут

Рекомендуемые действия

  1. 1
    Получите у лечащего врача письменное заключение с диагнозом и рекомендациями по диетическому питанию.
  2. 2
    Подайте заведующему письменное заявление с требованием организовать диетическое питание по индивидуальному меню.descriptionЗаявление заведующему детским садом об организации диетического питания для ребенка с аллергией (АБКМ, курица, яйцо) с заменой исключенных продуктов на альтерна (свободная форма)
  3. 3
    В заявлении укажите альтернативу: предоставить условия для приема готовых домашних блюд (холодильник, микроволновая печь).
  4. 4
    Получите письменный ответ сада; при отказе сохраните его для последующих жалоб.
  5. 5
    При отказе требуйте от сада разработать меню с заменой аллергенов, а не только их исключением.descriptionЗаявление заведующему детским садом о предоставлении диетического питания с заменой аллергенов на альтернативные продукты (свободная форма)
  6. 6
    Зафиксируйте устный отказ администрации, чтобы подтвердить факт нарушения при проверке.

Документы и доказательства

  • Медицинское заключение лечащего врача (педиатра/аллерголога) с диагнозом и рекомендациями по диетическому питанию
  • Письменное заявление на имя заведующего детским садом с требованием организовать диетическое питание или создать условия для домашней еды
  • Копия заявления с отметкой о принятии (дата, входящий номер, подпись) для фиксации факта обращения
  • Письменный отказ детского сада (при наличии) или мотивированный ответ на ваше заявление
  • Документы, подтверждающие ваше предложение приносить домашнюю еду (переписка, скриншоты, аудиозаписи)
  • Медицинская карта ребенка с историей болезни и назначениями врача-диетолога

  • Срочно: первые шаги

    • Письменно зафиксируйте отказ заведующего, подав заявление с отметкой о принятии.
    • Приложите к заявлению медицинское заключение с диагнозом и назначениями врача.
    • Требуйте в заявлении организовать диетическое питание по индивидуальному меню диетолога.
    • Альтернативно требуйте разрешить приносить домашнюю еду с обеспечением холодильника и микроволновки.
    • Не соглашайтесь на простое исключение аллергенов без замены — это не диетическое питание.
    • При отказе немедленно подавайте жалобу в Роспотребнадзор для проведения проверки.

  • Сроки и риски

    • Подайте письменное заявление заведующему с медицинским заключением — устная договорённость не создаёт обязанности сада.
    • При отказе сада вы вправе жаловаться в Роспотребнадзор: нарушение п. 8.2.1 СанПиН влечёт штраф до 50 000 руб. или приостановку до 90 суток.
    • Сад обязан либо составить индивидуальное меню диетологом, либо разрешить вашу домашнюю еду — исключение аллергенов без замены неправомерно.
    • Зафиксируйте отказ сада письменно — без этого жалоба в надзорные органы будет менее убедительной.
    • Повторное нарушение санитарных требований грозит саду штрафом до 150 000 руб. или приостановкой до 90 суток.
    • Если сад не обеспечит условия для домашней еды (холодильник, микроволновка), жалуйтесь в прокуратуру — это отдельное нарушение.

  • Когда нужен адвокат

    • Обратитесь к адвокату, если сад после письменного требования откажет в диетическом питании или создании условий для домашней еды.
    • Защита интересов ребенка в суде или при обжаловании бездействия сада требует юриста, так как спор касается здоровья.
    • Привлеките адвоката для составления жалоб в Роспотребнадзор и прокуратуру, если сад проигнорирует предписания.
    • Если здоровью ребенка причинен вред из-за отказа сада: Юрист поможет взыскать компенсацию морального вреда, если из-за отказа сада здоровью ребенка будет причинен вред.
    • Адвокат необходим, если администрация сада оспаривает медицинские назначения и требует дополнительные доказательства.
    • Обратитесь к юристу для представительства в суде, если дело дойдет до административного приостановления деятельности сада.

  • Альтернативные пути

    • Предложите саду письменно оформить согласие на приём готовых домашних блюд по п. 8.2.3 СанПиН.
    • Запросите у сада письменный отказ с обоснованием — он понадобится для жалоб.
    • Уточните у заведующего возможность заключения договора на питание с вашей доставкой продуктов.
    • Обратитесь к врачу за подробным заключением с перечнем разрешённых и запрещённых продуктов.
    • Рассмотрите вариант перевода в группу кратковременного пребывания, чтобы сократить время без диетического питания.

  • Региональные особенности

    • Подайте письменное заявление заведующему с медицинским заключением — устная договорённость юридически не фиксирует отказ.
    • При отказе — жалуйтесь в Управление Роспотребнадзора по г. Москве: проверка по п. 133 проверочного листа.
    • Одновременно направьте жалобу в Департамент образования и науки г. Москвы как учредителю государственного сада.
    • При бездействии — обращайтесь в прокуратуру г. Москвы с требованием провести проверку по ст. 6.6 и 6.7 КоАП РФ.
    • Исковое заявление подавайте в районный суд по месту нахождения детского сада.
    • Фиксируйте письменный отказ сада — он станет основанием для жалоб в надзорные органы.

Столкнулись с похожей ситуацией?

Подробно опишите детали, и Нейроадвокат подберёт решение

Развёрнутый ответ Нейроадвоката
  1. Ситуация юридическим языком

Родитель (законный представитель) ребёнка в возрасте 2 лет намерен зачислить ребёнка в ясельную группу государственной дошкольной образовательной организации в г. Москве. Ребёнок имеет подтверждённые медицинские показания к лечебному и диетическому питанию: аллергия к белкам коровьего молока (АБКМ), аллергия на курицу и яйцо. Родитель обращался к администрации детского сада в устной форме с требованием организовать ребёнку диетическое питание. Детский сад выразил готовность только исключать продукты, содержащие аллергены, без их замены на альтернативные продукты, равноценные по пищевой ценности. Родитель предлагал альтернативный вариант — приносить приготовленную им еду либо её часть в заводской упаковке с соблюдением температурного режима хранения; детский сад альтернатив не предложил. Пищеблок детского сада оборудован, питание готовится в самой образовательной организации.

Из изложенного следует: между родителем и государственной дошкольной образовательной организацией возник спор об объёме обязанности образовательной организации по организации питания ребёнка, нуждающегося в лечебном и диетическом питании. Позиция детского сада сводится к отказу от организации полноценного диетического питания и от создания условий для употребления готовых домашних блюд, предоставленных родителем.

  1. Затронутые правоотношения

  • Правоотношения по организации питания обучающихся в образовательной организации. Организация питания возложена на образовательную организацию (ст. 37 ФЗ № 273-ФЗ), а охрана здоровья обучающихся включает организацию питания (ст. 41 ФЗ № 273-ФЗ). Это означает, что обязанным лицом по обеспечению ребёнка питанием является детский сад, а не родитель.

  • Санитарно-эпидемиологические правоотношения при организации питания детей в дошкольных организациях. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 устанавливает обязательные требования к организации лечебного и диетического питания детей, нуждающихся в нём. Затронутость этих правоотношений означает, что отказ от замены аллергенов и от создания условий для домашней еды оценивается как нарушение санитарных требований, а не как внутреннее усмотрение администрации сада.

  • Правоотношения по реализации родителем прав законного представителя ребёнка при предоставлении медицинских назначений. Основанием для организации диетического питания являются назначения лечащего врача, представленные родителем (п. 8.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Это означает, что родитель вправе инициировать процедуру, а сад обязан её исполнить после получения медицинского документа.

  • Административно-деликтные правоотношения при нарушении санитарных требований к условиям воспитания и обучения детей. Несоблюдение п. 8.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 образует состав административного правонарушения по ст. 6.6 и 6.7 КоАП РФ. Это означает, что у родителя есть механизм административного воздействия на сад через Роспотребнадзор.

  1. Юридически значимые обстоятельства, которые решают дело

  • Ребёнок относится к категории детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании. Наличие АБКМ, аллергии на курицу и яйцо подтверждает медицинскую необходимость исключения конкретных аллергенов из рациона. Это обстоятельство запускает императивное требование п. 8.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: лечебное и диетическое питание «должно быть организовано».

  • Детский сад является государственной дошкольной образовательной организацией с собственным оборудованным пищеблоком. Это означает, что у сада есть организационная и техническая возможность готовить пищу на месте, а значит, обязанность по организации диетического питания не может быть снята ссылкой на отсутствие условий.

  • Родитель обращался в устной форме, письменное заявление с медицинскими назначениями не подавалось. Это обстоятельство влияет на процедуру: сад обязан организовать диетическое питание на основании представленных родителем назначений лечащего врача. Письменное обращение с приложением медицинского заключения фиксирует факт требования и создаёт обязанность сада дать мотивированный ответ, что необходимо для последующего обжалования.

  • Детский сад согласен только исключать аллергены без замены на альтернативные продукты. Такое поведение не соответствует требованию п. 8.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, поскольку индивидуальное меню должно разрабатываться специалистом-диетологом с учётом заболевания ребёнка, а рацион обязан оставаться физиологически полноценным. Исключение без замены не обеспечивает полноценность питания и является фактическим отказом от организации диетического питания.

  • Родитель предлагал приносить готовую домашнюю еду, в том числе в заводской упаковке с соблюдением температурного режима. Это обстоятельство прямо подпадает под п. 8.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, который допускает употребление детьми готовых домашних блюд, предоставленных родителями, при условии оборудования места хранения (холодильник) и разогрева (микроволновая печь). Отказ сада в этом варианте неправомерен.

  • Детский сад не предложил родителю никакой альтернативы. Это подтверждает бездействие образовательной организации в исполнении обязанности по организации питания ребёнка, нуждающегося в диетическом питании, и усиливает правовую позицию родителя при обжаловании.

Обязанность детского сада организовать диетическое питание ребёнку с пищевой аллергией и заменить исключённые аллергены

Позиция детского сада («согласны только исключать аллергены, но не заменять их альтернативными продуктами») неправомерна. Организация питания возложена на образовательную организацию, а для ребёнка с пищевой аллергией нормы прямо требуют не просто исключения продуктов, а организации полноценного лечебного и диетического питания по назначениям врача.

Статья 37. Организация питания обучающихся 1. Организация питания обучающихся возлагается на организации, осуществляющие образовательную деятельность.
— ст. 37 ФЗ «Об образовании в РФ» № 273-ФЗ

Обязанность обеспечить питание — элемент охраны здоровья обучающихся, который реализует сама образовательная организация:

  1. Охрана здоровья обучающихся включает в себя: 1) оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья; 2) организацию питания обучающихся;
    — ст. 41 ч. 1 ФЗ «Об образовании в РФ» № 273-ФЗ

Ключевая норма для вашего случая — п. 8.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (действующая редакция от 22.08.2024): для ребёнка, нуждающегося в лечебном и диетическом питании, такое питание должно быть организовано, а индивидуальное меню составляется специалистом-диетологом с учётом заболевания по назначениям лечащего врача:

8.2.1. Для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, должно быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача. Индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача). 8.2.2. Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации.
— п. 8.2.1–8.2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20

Для вашей ситуации это означает три важных следствия. Во-первых, сад не вправе ограничиться простым исключением блюд с аллергенами: слово «должно быть организовано» — императив, а не право. Рацион ребёнка обязан оставаться физиологически полноценным (закрывать потребности по белкам, жирам, углеводам, витаминам), поэтому исключённые продукты обязаны быть заменены альтернативами. СанПиН прямо предусматривает такую замену по таблице замены пищевой продукции с учётом пищевой ценности (приложение № 11), что подтверждает: исключение без восполнения не допускается. Во-вторых, составление индивидуального меню возложено на специалиста-диетолога, а не на родителей. В-третьих, форма «согласны только исключать» означает фактический отказ от организации диетического питания, то есть неисполнение обязательного требования.

Обязательность такой организации питания подтверждается и проверочными листами Роспотребнадзора: наличие диетического питания по медицинским показаниям — самостоятельный предмет санитарно-эпидемиологического контроля организации:

Организуется ли по медицинским показаниям диетическое (лечебное) питание?
— п. 133 проверочного листа (утв. Приказом Роспотребнадзора № 18 от 20.01.2022)

Вывод: ребёнок с подтверждённой пищевой аллергией (АБКМ, аллергия на курицу и яйцо) относится к категории «детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании», поэтому детский сад обязан — при предъявлении родителем назначений лечащего врача — организовать для него диетическое питание с заменой исключённых аллергенов на равноценные по пищевой ценности альтернативы. Простое исключение продуктов без замены неправомерно.

Порядок действий родителя: документы, письменное обращение, принос домашней еды

Основанием для перевода ребёнка на диетическое питание являются назначения лечащего врача, представленные родителем (законным представителем). Из текста п. 8.2.1 СанПиН следует, что именно родитель передаёт саду медицинский документ, а сад обязан на его основе организовать диетическое питание и разработать индивидуальное меню.

8.2.1. Для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, должно быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача. Индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача). 8.2.2. Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации. 8.2.3. В организации, осуществляющей питание детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, допускается употребление детьми готовых домашних блюд, предоставленных родителями детей, в обеденном зале или специально отведенных помещениях (местах), оборудованных столами и стульями, холодильником (в зависимости от количества питающихся в данной форме детей) для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновыми печами для разогрева блюд, условиями для мытья рук. 8.3. При организации дополнительного питания детей в детских организациях должны соблюдаться следующие требования: 8.3.1. Ассортимент дополнительного питания (буфетной продукции) должен приниматься с учетом ограничений, изложенных в приложении N 6 к настоящим Правилам. Соки, напитки, питьевая вода должны реализоваться в потребительской упаковке промышленного изготовления; разливать соки, напитки, питьевую воду в буфете не допускается. 8.3.2.
— п. 8.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (утв. Постановлением ГГСВ № 32 от 27.10.2020, ред. от 22.08.2024)

На практике для запуска процедуры нужно: (1) оформить у педиатра/аллерголога медицинское заключение (справку/выписку) с диагнозом и рекомендацией исключить конкретные аллергены и заменить их; (2) подать в сад письменное заявление на имя заведующего с приложением этого документа — устной форме сад может ничего не противопоставить, а письменное обращение создаёт обязанность дать мотивированный ответ и фиксирует факт требования (это важно для последующего обжалования).

Ваше предложение приносить приготовленную еду прямо урегулировано СанПиН и является законным — сад не вправе отказывать в этом, а обязан создать условия:

8.2.3. В организации, осуществляющей питание детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, допускается употребление детьми готовых домашних блюд, предоставленных родителями детей, в обеденном зале или специально отведенных помещениях (местах), оборудованных столами и стульями, холодильником (в зависимости от количества питающихся в данной форме детей) для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновыми печами для разогрева блюд, условиями для мытья рук.
— п. 8.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20

Это означает, что норма прямо предусматривает «родительский» вариант питания как альтернативу/дополнение: детский сад должен предоставить ребёнку место в обеденном зале либо специально отведённое помещение с холодильником и микроволновой печью для хранения и разогрева принесённых вами блюд. Требование соблюдения температурного режима (заводская упаковка) — это как раз техническое условие хранения, которое сад обеспечивает холодильником. Важно: употребление домашних блюд допускается именно для детей, «нуждающихся в лечебном и диетическом питании», то есть в связке с медицинским документом.

То же соотношение — либо организованное диетическое питание по индивидуальному меню, либо (как законное исключение) употребление готовых домашних блюд — закреплено и в типовых условиях контрактов на организацию питания:

Утверждать по согласованию с заказчиком разработанное специалистом-диетологом индивидуальное меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, при наличии в числе обучающихся детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, за исключением случая, при котором в образовательной организации в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации общественного питания населения детьми, нуждающимися в лечебном и диетическом питании, осуществляется употребление готовых домашних блюд, предоставленных родителями.
— п. 6 типовых условий контрактов на оказание услуг питания (утв. указ. НПА)

Вывод: действуйте через письменное заявление с приложением назначений лечащего врача. Вы вправе потребовать от сада либо (а) организации диетического питания с разработкой индивидуального меню специалистом-диетологом и заменой аллергенов, либо (б) — и это прямо разрешено п. 8.2.3 СанПиН — возможности приносить ребёнку готовую еду с хранением в холодильнике и разогревом в помещении сада. Отказ в обоих вариантах неправомерен.

Ответственность сада и порядок защиты прав при отказе

Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания и к условиям воспитания/обучения детей образует административные правонарушения, за которые образовательная организация отвечает по КоАП РФ:

Статья 6.6. Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, - влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до одной тысячи пятисот рублей; на должностных лиц - от пяти тысяч до десяти тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от пяти тысяч до десяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток. (В редакции Федерального закона от 22.12.2014 № 436-ФЗ) Статья 6.7. Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения 1. Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, к техническим, в том числе аудиовизуальным, и иным средствам воспитания и обучения, к учебной мебели, а также к учебникам и иной издательской продукции - влечет наложение административного штрафа на должностных лиц в размере от трех тысяч до семи тысяч рублей; на юридических лиц - от тридцати тысяч до семидесяти тысяч рублей.
— ст. 6.6 КоАП РФ, п. 3

  1. Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, к техническим, в том числе аудиовизуальным, и иным средствам воспитания и обучения, к учебной мебели, а также к учебникам и иной издательской продукции - влечет наложение административного штрафа на должностных лиц в размере от трех тысяч до семи тысяч рублей; на юридических лиц - от тридцати тысяч до семидесяти тысяч рублей. 2. Повторное совершение административного правонарушения, предусмотренного частью 1 настоящей статьи, - [...] влечет наложение административного штрафа на должностных лиц в размере от десяти тысяч до пятнадцати тысяч рублей; на юридических лиц - от ста тысяч до ста пятидесяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.
    — ч. 1–2 ст. 6.7 КоАП РФ

Применимость норм обоснована так: несоблюдение п. 8.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 — это нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания детей (ст. 6.7 КоАП РФ), а применительно к работе пищеблока — к организации питания населения (ст. 6.6 КоАП РФ, штраф на юрлицо от 30 до 50 тыс. руб. или приостановление деятельности до 90 суток).

Порядок защиты ваших прав при отказе сада:

  1. Переведите обращение в письменную форму (заявление на имя заведующего с приложением медицинского заключения) и зафиксируйте ответ.
  2. Если сад отказывает — жалоба в Управление Роспотребнадзора по г. Москве (надзор за соблюдением СанПиН, вправе провести проверку и привлечь к ответственности по ст. 6.6/6.7 КоАП РФ и ст. 55 ФЗ № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»).
  3. Жалоба в Департамент образования и науки г. Москвы (учредитель государственных садов, полномочия по контролю и меры воздействия на подведомственную организацию).
  4. При непринятии мер — обращение в прокуратуру (надзор за соблюдением прав несовершеннолетних и законодательства об образовании).

В отношении родительской платы: если питание входит в состав платы за присмотр и уход, а ребёнок фактически не получает полноценного питания из-за бездействия сада, вы вправе ставить вопрос о соразмерном перерасчёте (уменьшении) платы; подтверждать это следует письменными обращениями и фиксацией неоказания услуги питания.

Вывод: отказ сада организовать диетическое питание ребёнку с пищевой аллергией, как и отказ заменить исключённые аллергены альтернативами или предоставить возможность приносить домашнюю еду, неправомерен. При отказе обжалуйте его письменно в Роспотребнадзор по г. Москве, Департамент образования и науки г. Москвы и (при необходимости) в прокуратуру — сад подлежит административной ответственности по ст. 6.6 и 6.7 КоАП РФ. Подсудность споров (при обращении в суд) — районный суд общей юрисдикции по месту нахождения образовательной организации.

Отказ детского сада организовать диетическое питание ребёнку с пищевой аллергией неправомерен — образовательная организация обязана организовать лечебное и диетическое питание в соответствии с назначениями врача, что предполагает разработку индивидуального меню, а не просто исключение аллергенов, либо предоставить вам возможность приносить готовую домашнюю еду с соблюдением условий хранения и разогрева.

По существу вашей ситуации:

Детский сад как образовательная организация несёт обязанность по организации питания обучающихся (ст. 37 ФЗ «Об образовании в РФ» № 273-ФЗ), а организация питания является составной частью охраны здоровья детей (ч. 1 ст. 41 ФЗ «Об образовании в РФ» № 273-ФЗ). Для ребёнка с АБКМ, аллергией на курицу и яйцо действует императивное требование п. 8.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: лечебное и диетическое питание должно быть организовано в соответствии с назначениями лечащего врача, а индивидуальное меню разрабатывается специалистом-диетологом с учётом заболевания ребёнка. Позиция сада «согласны только исключать продукты, но не заменять их» не соответствует требованию организовать диетическое питание по назначению врача, так как не обеспечивает разработку индивидуального меню.

Ваше предложение приносить приготовленную еду прямо предусмотрено п. 8.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, допускается употребление готовых домашних блюд, предоставленных родителями, в обеденном зале или специально отведённом помещении, оборудованном столами, стульями, холодильником для временного хранения, микроволновой печью для разогрева и условиями для мытья рук. Сад не вправе отказать вам в этом варианте — он обязан предоставить соответствующие условия.

Таким образом, у вас есть два законных варианта, и сад обязан обеспечить хотя бы один из них: (1) организованное диетическое питание по индивидуальному меню, разработанному специалистом-диетологом на основании назначений лечащего врача; (2) употребление ребёнком готовых домашних блюд, принесённых вами, с обеспечением садом условий хранения (холодильник) и разогрева (микроволновая печь).

Отказ в обоих вариантах может быть квалифицирован как нарушение санитарно-эпидемиологических требований и влечёт административную ответственность при доказанности такого нарушения: по ст. 6.6 КоАП РФ — штраф на юридическое лицо от 30 000 до 50 000 рублей или административное приостановление деятельности на срок до 90 суток; по ст. 6.7 КоАП РФ — штраф на юридическое лицо от 30 000 до 70 000 рублей, а при повторном нарушении — от 100 000 до 150 000 рублей или приостановление деятельности на срок до 90 суток.

Пошаговые действия

  1. Оформите медицинское заключение у лечащего врача (педиатра или аллерголога) с указанием диагноза (АБКМ, аллергия на курицу, яйцо) и рекомендацией об исключении конкретных аллергенов. Это основание для организации диетического питания по п. 8.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

  2. Подайте письменное заявление на имя заведующего детским садом с приложением медицинского заключения. В заявлении потребуйте: (а) организовать диетическое питание с разработкой индивидуального меню специалистом-диетологом, либо (б) предоставить возможность приносить готовую домашнюю еду с обеспечением условий хранения в холодильнике и разогрева в микроволновой печи (п. 8.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Зафиксируйте дату подачи и получите отметку о принятии на вашем экземпляре.

  3. При отказе или неполучении мотивированного ответа — подайте жалобу в Управление Роспотребнадзора по г. Москве с указанием на нарушение п. 8.2.1–8.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Роспотребнадзор вправе провести проверку (п. 133 проверочного листа, утв. Приказом Роспотребнадзора № 18 от 20.01.2022) и привлечь сад к административной ответственности по ст. 6.6 и 6.7 КоАП РФ при доказанности нарушения.

  4. Одновременно или после — подайте жалобу в Департамент образования и науки г. Москвы как учредителю государственного детского сада с требованием обязать подведомственную организацию исполнить требования СанПиН.

  5. При непринятии мер — обратитесь в прокуратуру с жалобой на нарушение прав несовершеннолетнего и законодательства об образовании и санитарно-эпидемиологическом благополучии.

  6. При необходимости — обращайтесь в районный суд общей юрисдикции по месту нахождения образовательной организации с исковым заявлением о понуждении сада организовать диетическое питание либо обеспечить условия для употребления домашней еды, а также о перерасчёте родительской платы, если питание входит в её состав и фактически не предоставлялось.