Требования к качеству выполненной работы установлены ст. 721 ГК РФ. Результат работ должен быть пригодным для обычного использования и соответствовать обычно предъявляемым требованиям. Факт отвалившегося козырька, причиной которого явилось нарушение норм строительства (это признано самим исполнителем), прямо свидетельствует о несоответствии качества обязательным строительным нормам и правилам, а также обычным ожиданиям потребителя. Работа в таком виде непригодна для использования по назначению, что является нарушением требований указанной статьи.
"1. Качество выполненной подрядчиком работы должно соответствовать условиям договора подряда, а при отсутствии или неполноте условий договора требованиям, обычно предъявляемым к работам соответствующего рода. ... результат выполненной работы должен в момент передачи заказчику обладать свойствами, указанными в договоре или определенными обычно предъявляемыми требованиями, и в пределах разумного срока быть пригодным для установленного договором использования, а если такое использование договором не предусмотрено, для обычного использования результата работы такого рода."
— Гражданский кодекс Российской Федерации, ст. 721
Поскольку договор относится к бытовому подряду, ваши права при обнаружении недостатков регулируются специальной нормой – ст. 737 ГК РФ. В силу пункта 1 этой статьи вы вправе по своему выбору потребовать от подрядчика: безвозмездного устранения недостатков, соразмерного уменьшения цены, возмещения расходов на исправление недостатков своими силами или третьими лицами либо безвозмездного повторного выполнения работы. В данной ситуации вы уже воспользовались правом требовать безвозмездного устранения недостатков: исполнитель признал дефект и обещал его исправить. Однако подрядчик перестал отвечать на звонки и сообщения, фактически уклоняясь от выполнения своего обязательства. Договором установлен срок устранения недостатков – 30 календарных дней. Этот срок является разумным сроком, который вы вправе были назначить подрядчику в соответствии с пунктом 2 ст. 737 ГК РФ.
"1. В случае обнаружения недостатков во время приемки результата работы или после его приемки в течение гарантийного срока, а если он не установлен, - разумного срока, но не позднее двух лет (для недвижимого имущества - пяти лет) со дня приемки результата работы, заказчик вправе по своему выбору осуществить одно из предусмотренных в статье 723 настоящего Кодекса прав либо потребовать безвозмездного повторного выполнения работы или возмещения понесенных им расходов на исправление недостатков своими средствами или третьими лицами."
— Гражданский кодекс Российской Федерации, ст. 737 (п. 1)
Поскольку подрядчик не устранил недостатки в установленный договором 30-дневный срок (и, более того, уклоняется от связи), наступают последствия, предусмотренные пунктом 3 ст. 737 ГК РФ. При невыполнении подрядчиком требования об устранении недостатков заказчик вправе потребовать возврата части уплаченной цены, соразмерной недостаткам, или возмещения расходов, понесенных в связи с устранением недостатков. Вы можете передать исправление козырька другому мастеру (третьему лицу) и потребовать от ИП возмещения этих расходов. При этом возврат всей уплаченной суммы возможен только в случае существенного нарушения требований к качеству (например, если недостаток неустраним или требует несоразмерных затрат), однако в данной ситуации, скорее всего, достаточно будет взыскания расходов на ремонт.
"3. При невыполнении подрядчиком требования, указанного в пункте 2 настоящей статьи, заказчик вправе в течение того же срока потребовать либо возврата части цены, уплаченной за работу, либо возмещения расходов, понесенных в связи с устранением недостатков заказчиком."
— Гражданский кодекс Российской Федерации, ст. 737 (п. 3)
Общие положения ст. 723 ГК РФ также закрепляют аналогичные права заказчика при ненадлежащем качестве работы, но приоритет имеют нормы § 2 (бытовой подряд), а именно ст. 737. Тем не менее, ст. 723 конкретизирует состав прав, которые могут быть реализованы: безвозмездное устранение недостатков, соразмерное уменьшение цены или возмещение расходов на устранение, если право заказчика устранять недостатки предусмотрено договором. В вашем договоре, по-видимому, такое право не оговорено, но ст. 737 прямо позволяет вам возместить расходы на исправление своими средствами или третьими лицами независимо от содержания договора. Поэтому вы можете опираться на ст. 737 как на специальное правило.
Кроме того, в силу ст. 15 ГК РФ вы вправе требовать полного возмещения убытков, причиненных ненадлежащим исполнением обязательства. Расходы, которые вы понесете на привлечение другого мастера для исправления дефекта, являются реальным ущербом. Также к убыткам можно отнести иные вынужденные затраты (например, на транспортировку материалов, если потребуется). Однако ст. 737 уже предоставляет вам право на возмещение таких расходов в качестве специального способа защиты, поэтому ст. 15 может применяться дополнительно, если размер возмещения, предусмотренный ст. 737, не покрывает всех потерь.
"1. Лицо, право которого нарушено, может требовать полного возмещения причиненных ему убытков, если законом или договором не предусмотрено возмещение убытков в меньшем размере. 2. Под убытками понимаются расходы, которые лицо, чье право нарушено, произвело или должно будет произвести для восстановления нарушенного права, утрата или повреждение его имущества (реальный ущерб), а также неполученные доходы, которые это лицо получило бы при обычных условиях гражданского оборота, если бы его право не было нарушено (упущенная выгода)."
— Гражданский кодекс Российской Федерации, ст. 15
В предоставленном контексте отсутствуют нормы Закона РФ «О защите прав потребителей», который безусловно применим к вашим отношениям с ИП как к отношениям с участием потребителя. В частности, ст. 29 Закона о защите прав потребителей предоставляет потребителю право отказаться от исполнения договора и потребовать возврата уплаченной суммы, если недостатки не устранены в назначенный срок. Эти нормы являются специальными по отношению к ГК РФ и усиливают вашу правовую позицию. Рекомендуется обращаться к этому закону при составлении претензии и искового заявления.