Срок для удовлетворения вашего требования установлен ст. 22 того же Закона: десять дней со дня предъявления требования. Продавец получил претензию, но не ответил в течение 60 дней, а затем лишь согласился вернуть деньги. Таким образом, с 11-го дня наступила просрочка, которая продолжалась, по вашим данным, 50 дней до момента, когда продавец выразил согласие. Фактическое согласие не погашает нарушения срока — обязательство было исполнено с опозданием.
Требования потребителя о ... возврате уплаченной за товар денежной суммы ... подлежит удовлетворению продавцом ... в течение десяти дней со дня предъявления соответствующего требования.
— Закон РФ «О защите прав потребителей», ст. 22
За каждый день просрочки законом предусмотрена неустойка. Непосредственно норма, устанавливающая её размер (1% в день от цены товара), в приведённом контексте отсутствует, но она содержится в ст. 23 Закона РФ «О защите прав потребителей», которую следует применять к данной ситуации. Общее основание для взыскания неустойки закреплено в ст. 330 Гражданского кодекса РФ, согласно которой неустойкой признаётся денежная сумма, подлежащая уплате должником при просрочке исполнения, причём кредитор не обязан доказывать убытки.
Неустойкой (штрафом, пеней) признается определенная законом или договором денежная сумма, которую должник обязан уплатить кредитору в случае неисполнения или ненадлежащего исполнения обязательства, в частности в случае просрочки исполнения. По требованию об уплате неустойки кредитор не обязан доказывать причинение ему убытков.
— Гражданский кодекс РФ, ст. 330
В силу ст. 13 Закона предприниматель несёт ответственность за нарушение прав потребителей, а требование об уплате неустойки подлежит добровольному удовлетворению. Это означает, что вы вправе потребовать неустойку как отдельно, так и одновременно с основным требованием о возврате денег. Продавец, согласившись вернуть стоимость товара, не освобождается автоматически от обязанности уплатить неустойку — это два разных обязательства: основное (возврат цены) и акцессорное (пеня за просрочку). Ваше согласие на получение только суммы товара не влечёт утраты права на неустойку, если вы прямо не заявите об отказе от неё.
За нарушение прав потребителей изготовитель (исполнитель, продавец, уполномоченная организация или уполномоченный индивидуальный предприниматель, импортер) несет ответственность, предусмотренную законом или договором.
Требования потребителя об уплате неустойки (пени), предусмотренной законом или договором, подлежат удовлетворению изготовителем (исполнителем, продавцом, уполномоченной организацией или уполномоченным индивидуальным предпринимателем, импортером) в добровольном порядке.
— Закон РФ «О защите прав потребителей», ст. 13 (п. 1 и п. 5)
Отвечая на вопрос о необходимости новой претензии: Закон не устанавливает обязательного досудебного порядка для взыскания неустойки. Однако, поскольку в первоначальной претензии вы, скорее всего, не указывали сумму неустойки, продавец не имел возможности добровольно её уплатить, и при обращении в суд ответчик может ссылаться на отсутствие досудебного урегулирования спора в этой части. Целесообразно направить продавцу отдельное письменное требование об уплате неустойки с чётким расчётом и сроком для добровольного удовлетворения (например, 10 дней). Если после этого последует отказ или молчание, можно сразу подавать иск в суд. Прямой запрет на одновременное взыскание неустойки с основным требованием отсутствует, поэтому при наличии доказательств просрочки вы вправе заявить оба требования в одном иске.