Невыплата заработной платы за стажировку при увольнении по собственному желанию в сети общественного питания и нарушение трудовых прав
Я устроилась на работу примерно в конце июня 2025 года в кафе, которое входит в сеть заведений в городе, допустим, Тверь, на улице Советской. Меня взяли на должность бариста. Сначала были стажировочные дни, я работала с 15:00 до 21:00, в общей сложности отработала около 8 смен в течение июля и начала августа, точные даты не помню, но это были разные рабочие дни. В последний день, когда я вышла на смену, я решила уволиться по собственному желанию, написала заявление. После этого, когда я попросила выплатить зарплату за все отработанные стажировочные дни, мне отказали и сказали, что заплатят только если я останусь работать в их сети. Я связалась с администратором по телефону, потребовала расчет за отработанное время, на что мне ответили, что разберутся в ситуации. Но с тех пор прошло уже несколько недель, никто не перезванивает, письма не отвечают, и деньги мне так и не выплатили. При устройстве на работу мне не дали никаких документов на подпись, только устно обсудили график и обязанности, что, как я понимаю, может быть нарушением. Хотелось бы узнать, как действовать в такой ситуации и можно ли что-то сделать, чтобы получить свои деньги.