Юридические вопросы по продаже ореховой пасты: фасовка, маркировка для ИП и самозанятых
Добрый день! Я зарегистрирована как индивидуальный предприниматель и хочу заниматься продажей ореховой пасты. Планирую закупать её у одного предприятия, которое производит в промышленных масштабах. Подскажите, пожалуйста, по нескольким моментам.
1. Если это предприятие будет фасовывать пасту в банки, но без этикеток, а мы сами наклеим свои. Что мне как ИП нужно сделать, чтобы продавать легально? На этикетке должен быть указан фактический производитель, а ИП как продавец, типа "сделано для ИП"? Нужна ли своя сертификация или хватит сертификата от производителя? Ещё интересует, надо ли оформлять декларацию соответствия или проходить санитарные проверки.
2. Могу ли я сама купить большую партию ореховой пасты и расфасовать её в маленькие баночки? Это считается перефасовкой? И можно ли на этих банках не писать, кто изначальный производитель? Что для этого нужно, чтобы всё было по закону, например, может потребоваться уведомить контролирующие органы или изменить маркировку.
3. Если я буду работать как самозанятый. Разрешено ли мне покупать орехи, самому делать из них пасту, фасовать и продавать? Какие есть ограничения для самозанятых в такой деятельности, и нужно ли какое-то разрешение или сертификат?
Заранее спасибо за ответ!