Возмещение ущерба за хищение товаров и риск уголовного преследования
Здравствуйте! Ситуация такая: я в магазине (крупная торговая сеть) периодически брал продукты без оплаты на сумму около 30 000 рублей в течение трёх месяцев. Вчера пришёл туда, меня остановил охранник, пригласили к администратору. Администратор показал видео с камерами, где видно, как я прячу товар. Сказал, что будет возбуждено уголовное дело по факту кражи. Я ответил, что готов полностью возместить стоимость украденного. Вопрос: если я сейчас приду и оплачу весь ущерб, а также напишу расписку о добровольном возмещении, то могут ли они всё равно подать заявление в полицию? Или после возмещения они откажутся от претензий? Хочу понять, как поступить, чтобы избежать уголовной ответственности, но при этом не навредить себе признанием, которое могут использовать против меня. Сумма немалая, может ли считаться, что это мелкое хищение в силу того, что кража была не одномоментная, а растянута во времени? Какие последствия возможны, если я возмещу ущерб до возбуждения дела? Заранее спасибо!