Варианты легальной продажи товаров для ИП с патентной системой налогообложения и вопросы совмещения с самозанятостью
Я индивидуальный предприниматель, у меня есть пассивный бизнес по сдаче недвижимости в аренду, и я применяю патентную систему налогообложения вместе с УСН 6%. Сейчас хочу начать продавать торты на заказ, готовлю их дома, не в промышленных масштабах, но хочу всё делать по закону. Знаю, что на ИП можно оформить самозанятость, но нельзя совмещать её с патентом. Подскажите, пожалуйста, какие у меня есть варианты для того, чтобы легально продавать свои изделия? Ещё хотелось бы уточнить, насколько это нормально, если я буду продавать их, например, через самозанятость своей мамы, или это незаконно? Может, есть способы сменить налоговый режим или оформить всё как-то иначе, чтобы избежать проблем. Слышал, что при неправильном совмещении могут быть штрафы и проверки от налоговой.