Как законно организовать выездной бар с алкоголем при наличии лицензии общепита: какие требования соблюсти?
Здравствуйте. У нас есть заведение общественного питания с лицензией на продажу алкоголя. Планируем запустить выездной бар, то есть обслуживание мероприятий на выезде с подачей алкогольных напитков. Интересует, как это сделать по закону, чтобы не нарваться на штрафы. Нужно ли получать отдельное разрешение или достаточно нашей лицензии? Какие есть ограничения по месту проведения, например, можно ли работать в парках или на частных территориях? Какие документы должны быть с собой у сотрудников? Как быть с кассовым аппаратом и учетом алкоголя при выездной торговле? Есть ли какие-то уведомительные процедуры? Хотелось бы получить развернутую консультацию, потому что информация в интернете противоречивая.