Как правильно составить досудебную претензию к свадебному салону из-за предоставления не того платья?
Здравствуйте! Мы с женой выбрали платье в одном свадебном салоне, заключили договор на пошив. Было две контрольных примерки, всё вроде нормально. Но в день свадьбы, когда приехали за платьем, оказалось, что оно совсем другое — фасон не тот, ткань другая. Мы не стали сразу ругаться, потому что праздник уже начался, гости ждали. После свадьбы написали в салон, они провели внутреннюю проверку и сказали, что на складе перепутали из-за фат и чехлов, работники всё разложили неправильно, и при выдаче сотрудница сама заметила, но не перепроверила. Это их вина признана. Мы предложили салону мирно решить вопрос — выкупить у нас это платье, так как оно нам не подходит и не соответствует заказу. Но они отказались и посоветовали самим продать его на каком-нибудь сайте объявлений, типа Авито. Теперь я хочу написать досудебную претензию, потому что салон явно нарушил условия договора — не предоставил то, что мы заказывали, и отказывается компенсировать. Подскажите, пожалуйста, как грамотно составить этот документ, чтобы указать все детали: даты, сумму оплаты, описание платья по договору, их признание ошибки, наш отказ от их предложения продавать самим, и требовать либо возврата денег, либо замены на правильное платье? Ещё хотелось бы упомянуть про потребительские права, что они не выполнили обязательства.