Обязательна ли переподготовка по профессии повар для сотрудника с дипломом технология общественного питания в детском учреждении
Есть такая ситуация: у одной нашей сотрудницы есть среднее специальное образование, она закончила колледж по специальности 'технолог общественного питания', и ее взяли работать поваром в детское учреждение, типа садика. Вопрос в том, нужно ли ей по закону проходить какую-то переподготовку или курсы по рабочей специальности 'Повар'? Может быть, есть какие-то правила, например, в трудовом кодексе или в приказах Минобразования, которые говорят, что для работы с детьми в пищеблоке обязательно иметь именно поварскую квалификацию, а не технологическую. В ее документах об образовании написано, что она может заниматься технологией, но не указано про поварское дело. Еще слышала, что могут быть особые санитарные нормы для персонала в детских учреждениях. Не знаю, как правильно оформить все это, чтобы не было проблем при проверках. Помогите разобраться, что делать.